Főoldal

Mennyi a DrinkIQ-d?

A Diageo, a világ vezető alkoholos italgyártó és forgalmazó vállalata nemrégiben Magyarországon is elindította DRINKiQ kampányát, melynek keretében a tudatos és felelősségteljes alkoholfogyasztás fontosságára hívja fel a figyelmet. A 10 kérdésből álló DRINKiQ kvíz segítségével ellenőrizhetjük, hogy mennyire vagyunk tisztában az alkohollal kapcsolatos alapvető információkkal. A tesztet eddig mintegy 10

Tovább »

Ki a rizlinget szereti…

Aki a rizlinget szereti, nemcsak rossz ember nem lehet, de talán más fajták is közel kerülhetnek a szívéhez. Lássuk, milyen  hasonló aromajegyekkel bíró szőlőket és borokat tudunk ajánlani rizlingimádóknak!   Albarino Az Ibériai-félszigeten őshonos fajta, portugál nevén alvarinho, és hozzá köthetőek a világon élő legrégebbi szőlőtőkék. A  félsziget hűvösebb, óceáni

Tovább »

Zöldre vált Bordeaux

A „fenntartható borászkodás” kifejezés annyira nehezen interpretálható, hogy a legtöbben félreértelmezik. A CIVB (Conseil  Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) szerint a közel hatezer bordeauxi házból már 1500 elnyerte a HVE (Haute Valeur  Environnementale) fenntarthatósági elismerést. A HVE egy olyan háromlépcsős fenntartható termelésre irányuló rendszer, amelyet a francia Mezőgazdasági Minisztérium vezetett

Tovább »

A világ legkeresettebb sauvignon blanc-jai

Egy bor, amit mindenki iszik, de senki sem törődik vele igazán – hölgyeim és uraim, íme a sauvignon blanc. Ez talán kissé felületesen hangzik így, de ha megnézzük a számokat, ez az igazság. A Wine-Searcher felhasználói körében a sauvignon blanc iránt az elmúlt 12 hónapban nem igazán nőtt az érdeklődés

Tovább »

A cabernet franc “kiszorítja a cabernet sauvignont” Toszkánában

Az emelkedő hőmérséklet és a melegebb évjáratok arra ösztönzik a toszkánai bortermelőket, hogy a merlot és cabernet sauvignon helyett több cabernet franc-t ültessenek; legalábbis a Tenuta di Trinoro tulajdonosa, Andrea Franchetti szerint. “A cabernet franc egy nagyszerű alapanyag Toszkánában – a napsütéses órák magas száma alkalmassá teszi a benne rejlő

Tovább »

Már csak öten vannak versenyben

Lezárult a Borászok Borásza szavazás első fordulója, és kiderült, hogy ki az öt legjobb magyar borász! A szavazás folytatódik, és június 4-én azt is megtudjuk, hogy ki lesz a legjobbak legjobbja, ki lesz a 15. Borászok Borásza! A Borászok Borásza díjat gondozó Vinum Praemium alapítvány április elején hozta nyilvánosságra a

Tovább »

Májusi lapajánló: Borókára hangolva

Rendhagyó lapszámmal köszöntjük a májust: a magazin kiemelt központi témájául ezúttal a gineket választottuk. Teszteltük a hazai kínálatot, összeszedtük mindazt az infót, amit erről az italról tudni kell. Hozunk kisokost gin és tonik témában, a nyári grillpartikhoz pedig mutatunk otthon is elkészíthető koktélrecepteket.  A ginek mellett természetesen nem feledkezünk el

Tovább »

Lépj be a sörfőzdébe!

Egyszerre nyitják meg a kapuikat egy napra a magyar kisüzemi sörfőzdék a gasztronómiára és a sörkultúrára nyitott vendégek előtt a nyár első hétvégéjén. Az ingyenes programhoz eddig 12 megyében, 26 sörfőzde csatlakozott. A Nyitott Főzdék Napja kezdeményezés célja, hogy az érdeklődők megismerjék a közvetlen környezetükben működő sörfőzdéket, minél többet tudjanak

Tovább »

Töretlen a grilltermékek népszerűsége a SPAR-ban

Az üzletlánc áruházai idén is kibővített idényválasztékkal várják a grillezőket. A SPAR saját húsüzemének sertés- és marhahús-termékei, illetve a tradicionális vastárcsák és gázgrill-gépek mellett a széles kínálatban megtalálhatóak a faszenes gömbgrillek, a zománcozott bográcsok és a kerti sütéshez szükséges kellékek. „A SPAR Magyarország évről évre bőséges és minőségi húsalapanyag- és

Tovább »

Mennyi a DrinkIQ-d?

A Diageo, a világ vezető alkoholos italgyártó és forgalmazó vállalata nemrégiben Magyarországon is elindította DRINKiQ kampányát, melynek keretében a tudatos és felelősségteljes alkoholfogyasztás fontosságára hívja fel a figyelmet. A 10 kérdésből álló DRINKiQ kvíz segítségével ellenőrizhetjük, hogy mennyire vagyunk tisztában az alkohollal kapcsolatos alapvető információkkal. A tesztet eddig mintegy 10

Tovább »

Ki a rizlinget szereti…

Aki a rizlinget szereti, nemcsak rossz ember nem lehet, de talán más fajták is közel kerülhetnek a szívéhez. Lássuk, milyen  hasonló aromajegyekkel bíró szőlőket és borokat tudunk ajánlani rizlingimádóknak!   Albarino Az Ibériai-félszigeten őshonos fajta, portugál nevén alvarinho, és hozzá köthetőek a világon élő legrégebbi szőlőtőkék. A  félsziget hűvösebb, óceáni

Tovább »

Zöldre vált Bordeaux

A „fenntartható borászkodás” kifejezés annyira nehezen interpretálható, hogy a legtöbben félreértelmezik. A CIVB (Conseil  Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) szerint a közel hatezer bordeauxi házból már 1500 elnyerte a HVE (Haute Valeur  Environnementale) fenntarthatósági elismerést. A HVE egy olyan háromlépcsős fenntartható termelésre irányuló rendszer, amelyet a francia Mezőgazdasági Minisztérium vezetett

Tovább »

A világ legkeresettebb sauvignon blanc-jai

Egy bor, amit mindenki iszik, de senki sem törődik vele igazán – hölgyeim és uraim, íme a sauvignon blanc. Ez talán kissé felületesen hangzik így, de ha megnézzük a számokat, ez az igazság. A Wine-Searcher felhasználói körében a sauvignon blanc iránt az elmúlt 12 hónapban nem igazán nőtt az érdeklődés

Tovább »

A cabernet franc “kiszorítja a cabernet sauvignont” Toszkánában

Az emelkedő hőmérséklet és a melegebb évjáratok arra ösztönzik a toszkánai bortermelőket, hogy a merlot és cabernet sauvignon helyett több cabernet franc-t ültessenek; legalábbis a Tenuta di Trinoro tulajdonosa, Andrea Franchetti szerint. “A cabernet franc egy nagyszerű alapanyag Toszkánában – a napsütéses órák magas száma alkalmassá teszi a benne rejlő

Tovább »

Szőlőszótár

Egy pohár insolia van a poharában, de fogalma sincs, hogy az mi fán terem és mit kellene éreznie? „Lapozza” fel szőlőszótárunkat, amelyből kiderülnek az egyes szőlőfajták legfőbb jellemzői.

Tovább

Programtippek

Borvacsorát, borfesztivált vagy csak egy igényes kóstolót keres hétvégére? Kattintson Programtippjeinkre, ahol folyamatosan frissítjük a budapesti, vidéki és külföldi boros események listáját. Ár, helyszín, téma – mindent megtudhat tőlünk.

Tovább

VinCE-értékelés

A VinCE Magazin minden esetben vakteszten értékeli a borokat egy gondosan megválasztott szakértői csapattal. A részletek itt olvashatók.

Tovább

VinCE-hírlevél

Ha szeretne, hogy a hét legjobb programjait és legfrissebb híreit elküldjük Önnek, iratkozzon fel hírlevelünkre, és garantáltan nem marad le semmiről azért, mert nem tudott róla.

Tovább