Főoldal

Hozamkorlátozást vezetnek be a Chiantira és a Brunellóra

Az első konzorciumok kérelmezték a 2021-es betakarításra vonatkozó hozamkorlátozást; a toszkán régió kormánya pedig helyt adott a Chianti és a Brunello di Montalcino DOCG-k kérésének. A Chianti DOCG konzorcium 15 százalékkal csökkenti a hektáronkénti és szőlőnkénti maximális hozamot és ugyanez vonatkozik az alzónákra és a superiore minőségekre is. A hozamcsökkentésről

Tovább »

Újra Etyeken a buborékos világ krémje

A Pezsgőkonferenciát már harmadik alkalommal rendezik meg Etyeken, amelyre idén szeptember 2-án kerül sor. Az esemény egyik különlegessége, hogy messze nem csak a szakmának szóló programot kínál, hiszen már a napközbeni előadások is kóstolóközpontúak lesznek, a délután kezdődő Pezsgőünnep pedig rendkívüli gasztronómiai és kulturális élményt kínál.  A harmadik Pezsgőkonferencia már

Tovább »

Az Egri Rozé aranyérmes a világbajnokságon

A franciaországi Cannes-ban idén nyáron nemcsak a filmcsillagok ragyognak, hanem az Ostoros Családi Pincészet Egri Rozéja is. 2004 óta itt rendezik meg ugyanis minden évben a világ legnagyobb, kifejezetten rozéknak szóló világversenyét, a Mondial du Rosét, ahol az Ostoros 2020-as évjáratú Egri Rozé bora arany minősítést szerzett. Azért is jelentős

Tovább »

Újabb engedélyezett fajták Bordeaux-ban

A sauvignon blanc és több fehér szőlőfajta már akár az idén is engedélyt kaphat a rozé crémant előállításában Bordeaux-ban. A bordeaux-iak azt kérik, hogy a jövőben engedélyezzék a fehér szőlőfajták használatát is a rozé crémant előállításához. Ezzel a borászok a globális felmelegedés nem kívánatos hatásai ellen kívánnak fellépni, mivel így

Tovább »

A Moët Hennessy és a Campari Group partnerségre lépnek egymással

A Moët Hennessy és a Campari Group bejelentette, hogy 50/50 arányban közös vállalatot alapítanak. A cél a borok és szeszes italok európai e-kereskedelmébe való befektetés. A partnerség keretében a Campari a Tannico-ban lévő részesedését átvinné a közös vállalatba. A vállalat a Tannico márkanév alatt a borok és prémium szeszes italok

Tovább »

Jóízű elegancia: bohém művészet a Szent György-hegyen

A művész jött, látott, alkotott, és folyamatosan új dolgokon töri a fejét. Légyott Gilvesy Róberttel, a Szent György-hegy bohém borászával. Minden évben eljön az az első pillanat, amikor a nap már olyan meggyőző erővel ragyogja be az eget,  hogy még nem éget, de benne rejlik ezernyi madárdal ígérete, a közelgő

Tovább »

Háromnapnyi bűbáj az augusztus 20-i hosszú hétvégén

Kiváló tokaji borokkal, különleges gasztrokínálattal, ingyenes koncertekkel és számos egyéb színes programmal érkezik a Tarcali Bűbájos Hétvégék következő állomása augusztus 20-22. között; a hagyományteremtő céllal létrejött Tarcal Bor és Kultúra Egyesület szervezésében.   „Boszorkányok márpedig nincsenek” – iktatta törvénybe Könyves Kálmán 1100-ban az egyik legtündéribb tokaj-hegyaljai faluban, Tarcalon. Szűk ezer

Tovább »

A francia miniszter támogatja Champagne-t az új orosz törvénnyel szemben

Champagne-ban az új orosz címkézési törvény miatti felháborodást a francia külkereskedelmi miniszter határozott szavai követték: megígérte, hogy megvédi a termelők érdekeit. A pezsgőkészítőket a múlt hét végén érte meglepetés, miután Vlagyimir Putyin elnök a hírek szerint aláírta azt a törvényt, amely kimondja, hogy a “sampanszkoje” szó, amely a pezsgő közvetlen

Tovább »

Rangos elismerés a villányi Jammertal Borbirtok vörösborának

A Concours Mondial de Bruxelles elsődleges célja, hogy garanciát nyújtson a fogyasztóknak: objektíven díjazza azokat a kifogástalan minőségű borokat, amelyek valóban kiemelkedő italélményt nyújtanak. Ezen a versenyen kapott a Jammertal Cassiopeia bora rangos elismerést. A világ egyik legnagyobb presztízsű borversenyét, a Concours Mondial de Bruxelles 2021-et az idén Luxemburgban rendezték meg.

Tovább »

Új arculattal hódít az Egri Borvidék

Sokan emlegetik úgy 2021-et, mint a megújulás évét. Az Egri borvidékre ez különösen igaz, hiszen idén új arculattal lép a borkedvelők és a szakma elé. Az egyszerre modern és klasszikus dizájn mostantól egységesen képviseli a borvidék közösségét.   Hosszabb előkészítő munka előzte meg az arculatváltást, amelyben az Egri Borvidék Hegyközségi

Tovább »

Hozamkorlátozást vezetnek be a Chiantira és a Brunellóra

Az első konzorciumok kérelmezték a 2021-es betakarításra vonatkozó hozamkorlátozást; a toszkán régió kormánya pedig helyt adott a Chianti és a Brunello di Montalcino DOCG-k kérésének. A Chianti DOCG konzorcium 15 százalékkal csökkenti a hektáronkénti és szőlőnkénti maximális hozamot és ugyanez vonatkozik az alzónákra és a superiore minőségekre is. A hozamcsökkentésről

Tovább »

Újra Etyeken a buborékos világ krémje

A Pezsgőkonferenciát már harmadik alkalommal rendezik meg Etyeken, amelyre idén szeptember 2-án kerül sor. Az esemény egyik különlegessége, hogy messze nem csak a szakmának szóló programot kínál, hiszen már a napközbeni előadások is kóstolóközpontúak lesznek, a délután kezdődő Pezsgőünnep pedig rendkívüli gasztronómiai és kulturális élményt kínál.  A harmadik Pezsgőkonferencia már

Tovább »

Az Egri Rozé aranyérmes a világbajnokságon

A franciaországi Cannes-ban idén nyáron nemcsak a filmcsillagok ragyognak, hanem az Ostoros Családi Pincészet Egri Rozéja is. 2004 óta itt rendezik meg ugyanis minden évben a világ legnagyobb, kifejezetten rozéknak szóló világversenyét, a Mondial du Rosét, ahol az Ostoros 2020-as évjáratú Egri Rozé bora arany minősítést szerzett. Azért is jelentős

Tovább »

Újabb engedélyezett fajták Bordeaux-ban

A sauvignon blanc és több fehér szőlőfajta már akár az idén is engedélyt kaphat a rozé crémant előállításában Bordeaux-ban. A bordeaux-iak azt kérik, hogy a jövőben engedélyezzék a fehér szőlőfajták használatát is a rozé crémant előállításához. Ezzel a borászok a globális felmelegedés nem kívánatos hatásai ellen kívánnak fellépni, mivel így

Tovább »

A Moët Hennessy és a Campari Group partnerségre lépnek egymással

A Moët Hennessy és a Campari Group bejelentette, hogy 50/50 arányban közös vállalatot alapítanak. A cél a borok és szeszes italok európai e-kereskedelmébe való befektetés. A partnerség keretében a Campari a Tannico-ban lévő részesedését átvinné a közös vállalatba. A vállalat a Tannico márkanév alatt a borok és prémium szeszes italok

Tovább »

Szőlőszótár

Egy pohár insolia van a poharában, de fogalma sincs, hogy az mi fán terem és mit kellene éreznie? „Lapozza” fel szőlőszótárunkat, amelyből kiderülnek az egyes szőlőfajták legfőbb jellemzői.

Tovább

Programtippek

Borvacsorát, borfesztivált vagy csak egy igényes kóstolót keres hétvégére? Kattintson Programtippjeinkre, ahol folyamatosan frissítjük a budapesti, vidéki és külföldi boros események listáját. Ár, helyszín, téma – mindent megtudhat tőlünk.

Tovább

VinCE-értékelés

A VinCE Magazin minden esetben vakteszten értékeli a borokat egy gondosan megválasztott szakértői csapattal. A részletek itt olvashatók.

Tovább

VinCE-hírlevél

Ha szeretne, hogy a hét legjobb programjait és legfrissebb híreit elküldjük Önnek, iratkozzon fel hírlevelünkre, és garantáltan nem marad le semmiről azért, mert nem tudott róla.

Tovább