VinCE Magazin

Ahol nem csak a sör folyik



A talányos Der Beer ist los  a szlogenje  annak   a programnak, amelyet a Fertődtől 25 kilométernyire lévő burgenlandi Frauenkirchenben rendeznek szeptember 3-4-én. Ez nem más  mint  egy nyolc állomásos kisvárosi kulináris kalandtúra, ahol a sör helyett inkább a bor folyik majd. A város különböző pontjai elhelyezkedő nyolc  helyszínből  csupán egy söröző, de van köztük két borászat, egy vinotéka is. Ezen kívül része még a körútnak egy tipikus helyi étterem, egy bioudvar, Erich Stekovics paradicsomkirály birodalmának felfedezése, valamint a város nevezetességének, a bazilikának a meglátogatása. A program célja a helyi termékek népszerűsítése. Az egyes helyszíneken a környék termelői kóstoltatják, s árusítják a maguk által előállított termékeket. A rendezvény egyik fő szervezője Josef Umathum borász, akinek a pincéjében azonban nem csak a saját borait lehet majd megkóstolni, hanem hagyományosan a Pannonhalmi Apátsági Pincészetét is. Az osztrák borász most ráadásul azon munkálkodik, hogy  vidékükön újra fontos fajtává váljon a hárslevelű, amely egykor honos volt a Fertő-tó  környékén.

Comments are closed.