PortaA belvárosi Zrínyi utca egy újabb pontjáról csodálhatjuk a Bazilikát egy jóízű ebéd vagy egy esti borozgatás alkalmával. Áprilisban nyílt meg a Porta, az utca legkisebb falatozó-pubja. A kínálatot a jó értelemben vett egyszerűség jellemzi. Fatálról kóstolhatjuk a kolbász-összeállítást, piros zománcedényből merhetjük a gulyást, mint otthon, a nagyszülőknél. A sonka- és kolbásztálak, a disznótoros, a gulyás és egyéb pecsenyék állandó minőségét a MészárSteak biztosítja. A nyitás óta eltelt egy hét alatt igazi sláger lett a „Porta-körözött”, de hiába szeretnék megtudni a vendégek, hogyan készül, a nagypapa receptje titkos. A magyaros választék nem kizárólag a turistáknak szól, és főleg nem magyarkodás. Valami olyasmi, mint Toscanában a kenyér olívával, sóval és borssal. A borválaszték is a jó ár-érték arányú magyar borokat állítja középpontba. Ezenkívül kézműves sörök és cider, szóda, házi limonádé teszik egységessé a kínálatot. A hétvégi nagy bulizás előtt is érdemes megállni a Portában. A koktélpult Reich Krisztina birodalma, így aki járt az elmúlt húsz évben a pesti éjszakában, tudja, hogy nem fog csalódni.

Kis ízelítő a fogásokból

zománc

IMG_0261

libazsír

Porta

1051 Budapest, Zrínyi u. 16.