VinCE címlap júliusMert ha nyár, akkor kell az a kis bizsergető buborék, és egy bizonyos kor felett nem vonzó a bambi, a sört pedig hagyjuk a meccsek idejére – villásreggelihez vagy esti grillpartihoz mi sokkal szívesebben ajánljuk a júliusi VinCE Magazin Teszt rovatában bemutatott proseccókat és gyöngyözőborokat. Harminc tételt egyenesen a jégről!

OLASZ–MAGYAR: 3–2

Ez a meccs jelenlegi állása az olasz prosecco vs. magyar gyöngyözőborok párharcában – mióta ilyen teszteket rendezünk. Idén ugyanis harmadik alkalommal teszteltük ezt a két kategóriát, és most egy prosecco áll az élen. Magyarországon újabban trendi szénsavval dúsított gyöngyözőborokat készíteni, és úgy tűnik, legtöbb fajtánk kifejezetten alkalmas erre a műfajra. Az olasz proseccók készítésüket tekintve ugyan inkább pezsgők, viszont mivel a világban a proseccókat tartják a legelérhetőbb, legkönnyebben érthetőbb buborékos bornak, adódik, hogy ezeket is ilyenkor, a nyári fesztiválok és vízparti partik idején ajánljuk. Jövőre pedig, reméljük, újra egyenlítünk majd!

Kattintson a nagyobb képért!

VinCE július tartalom