2018-ban több mint 600 tételt tesztelt a VinCE Magazin a havi tematikus teszteken és az újdonságrovatban. Különszámunkban ezek közül 80 kiváló – négy- és ötcsillagos – külföldi és hazai tételt mutatunk be tematikus blokkokra bontva a champagne-októl a könnyű fehérborokon, rozékon át egészen a hosszan eltartható borokig, amelyeket akár 5-10 évig is érlelhetünk.
LA CREUETA
Eudald Massana Noya, Penedès, Spanyolország, 2014
Mély rubinszín; klasszikus, bordeaux-i stílusú bor szilvás és érett cseresznyés, fejlődő, jó komplexitású illattal, finom, hordós háttérrel. Ízében is szép gyümölcsös, cseresznyés-meggyes aromák. Megfelelően telt, strukturált bor érett tanninnal, hosszú utóízzel. Kiemelkedő tétel jó érlelési potenciállal.
ARIES
Bencze Birtok, Badacsony, Magyarország, 2015
Halványsárga szín; intenzív, izgalmas, citrusos, rieslinges, nagyon tiszta, friss illat szép gyümölcsösséggel, egyedi fűszerekkel, gyógynövényekkel. Tiszta ízű, friss savú, nagyon jó egyensúllyal bíró, acélos, feszes bor pici maradékcukorral, hosszú, ásványos, sós utóízzel. Elegáns, nagy bor különleges alkalmakra!
C CUVÉE
Villa Tolnay, Badacsony, 2016
Élénk rubinszín; jó intenzitású, fejlődő, tiszta illat meggyel, erdei gyümölcsökkel, finoman fás jelleggel és leheletnyi édes fűszerességgel. Jó beltartalmú, egyensúlyban lévő bor finom savval, érett tannintartalommal, intenzív, piros gyümölcsös ízekkel. Fiatalos, lendületes, gyümölcsös, könnyedebb stílusú, harmonikus bor.
