Archvum

Ha Sopron, akkor szüret!

Sopronban és környékén az újborok egy része már a pincékben érlelődik, s bár a munka dandárja még hátra van,  azért már itt az ideje a mulatságnak. A háromnapos Soproni Szüret programjai pénteken délután öt órakor kezdődnek, s vasárnap estig tartanak.   A  hivatalos megnyitó pénteken este  hét órakor lesz a Kisvárkerületben. Ha szüret, akkor természetesen a […]

Tovább →

Pannobile: kilenc borász egy márka

Még 1994-ben született meg a gondolat a Fertő-tó közeli Golsban (Gálos)  a borászok együttműködésére. Ekkor   alakult  a Pannobile egyesület, amely  település  legjobb  borászait tömörítette. Ők   már akkor   célul tűzték ki  a térség jellemző  fajtáinak: a Zweigeltnek, a kékfrankosnak, valamint a St. Laurent-nek a népszerűsítését. Az egyesület  ma is működik, ám a kilenc  tag   már  a […]

Tovább →

Bordeaux építészeti szemmel

Szeptember 5-én 18 órakor aki ellátogat a budapesti Francia Intézetbe az pár órás kis burdeaux-i utazáson vehet részt, ahol borászati és építészeti szempontból is górcső alá kerülnek a nagy chateau-k. Az előadás a budavári Borfesztivál keretein bell kerül megrendezésre. Az utóbbi húsz évben a bordeaux-i kastélyok példáját követve a modern építészetet a borkészítés és a bormarketing szolgálatába állították. […]

Tovább →

A csokoládé mindenkit megmozgat

A tegnapi VinCE-hírlevélben egy szeptemberi programra hívtuk fel a figyelmet, az Édes napokra, amelyre 5 páros belépőt is lehetett nyerni, ha valaki gyorsan válaszolt. A kérdés így hangzott: Mi az Édes napok egyik vendégelőadója, Sarah Jane Evans Master of Wine bor- és csokiszakértő új könyvének címe. Nos, gyors és jó megoldásban nem volt hiány! Eddig […]

Tovább →

Ahol nem csak a sör folyik

A talányos Der Beer ist los  a szlogenje  annak   a programnak, amelyet a Fertődtől 25 kilométernyire lévő burgenlandi Frauenkirchenben rendeznek szeptember 3-4-én. Ez nem más  mint  egy nyolc állomásos kisvárosi kulináris kalandtúra, ahol a sör helyett inkább a bor folyik majd. A város különböző pontjai elhelyezkedő nyolc  helyszínből  csupán egy söröző, de van köztük két […]

Tovább →

Pezsgő Budafok

A „Bor és pezsgő városa” címet méltón birtokló Budafok idén 22. alkalommal rendezi meg a Pezsgő- és borfesztivált. A 100 km hosszú pincerendszer fölött szeptember 3-án és 4-én a pincészetekben és városrész szívében, az Oroszlános udvarban, valamint a Savoyai Jenő téren neves fellépőkkel, budafoki pincészetek boraival, hagyományőrző játszótérrel, kézművesekkel várják az ide látogatókat. A két […]

Tovább →

Édes élet Szombathelyen

A keszthelyi Bezerics Borház 2009-es Pogányvári Deja Vu bora lett az idén Szombathelyen a Savaria Karnevál bora. A zsűri negyvenkét tételből választotta ki a Zalai borvidékről érkezett, négy fajta: a pátria, a furmint, a hárslevelű és a cserszegi fűszeres házasításával készült édesbort. A szombahelyi borbarátoknak is lehet déjá vu érzése, hiszen három évvel ezelőtt ugyanennek […]

Tovább →

Elkelt a legértékesebb bor

75 ezer fontot kóstál a világ legdrágább, nem aukción vett bora. A pontosan 200 éves Château d’Yquem új tulajdonosa a francia gyűjtő, Christian Vanneque, aki a Balin lévő éttermében szeretné kiállítani. A palack eddig a ritka borokkal foglalkozó Antique Wine Company tulajdonában volt. Nem ez volt az első nagy értékű bora a Bordeaux közelében lévő […]

Tovább →

Rocksztár borok

A legendás rockegyüttes, az AC/DC robbantani igyekszik a borpiacon is. Persze nem saját maguk robotolnak majd a szőlészetben, hanem társultak az ausztráliai Warburn Estate pincészettel. A borokat az együttes legnagyobb slágereiről nevezték el, így született meg például a Back in Black Shiraz, a Highway to Hell Cabernet Sauvignon vagy a You Shock Me All Night […]

Tovább →

Borok a terrortámadás évfordulójára

Az amerikai Lieb Családi Pincészet két, limitált kiadású bort dob piacra a 2001. szeptember 11-ei terrortámadás 10. évfordulójára. A Memorial Commemorative Merlot 2010 és Memorial Commemorative Chardonnay 2010 elnevezésű borok kizárólag olyan szőlőből készültek, amik az egykori World Trade Center 90 mérföldes körzetén belül termettek. A 19,11 dollárba kerülő borokból 10%-ot adományozásra fordítanak, a pénz […]

Tovább →