Szerző: Digital PRiSMa | okt 20, 2020 | Borvilág, Hírek, Uncategorized, VinCE Tesztek
Általában idegesít, amikor kedvenc boraimról faggatnak. Legalább annyira nem tudok rá válaszolni, mint oly sok egyéb “kedvenc” témakörben feltett kérdésre. Mikor hogy; új nap, új szerelem – a pohárban, persze. Hangulat, időjárás, fiziológia – megannyi körülmény,...
Szerző: Digital PRiSMa | Sze 29, 2020 | Borvilág, Hírek, Uncategorized, VinCE Tesztek
Hogyan is írhatjuk körül a könnyű vörösborként emlegetett kategóriát, és milyen szőlők, illetve ökológiai adottságok, valamint milyen szőlőtermesztési és borkészítési lépések szükségeltetnek a készítéséhez? Könnyű rávágni, hogy kadarka, portugieser, pinot noir,...
Szerző: Digital PRiSMa | Sze 24, 2020 | Hírek, Uncategorized, VinCE Tesztek
A fogyasztók egy szűk körében kifejezetten trendivé vált a hagyományokhoz visszanyúló módszerekkel készült borok fogyasztása. A nagyközönség számára azonban még felfedezésre várnak a narancsborok, a pétnatok, és valószínűleg kevesen kóstoltak kénmentes borokat. Bár...
Szerző: Digital PRiSMa | Sze 15, 2020 | Uncategorized, VinCE Tesztek
Több mint ötven olyan tételt ajánlunk, amelyek mind azt mutatják, kezd helyére kerülni a rozé stílus. Idei rozé tesztünkön kevesebb volt a rózsaszínnek álcázott, ám fehérboros karaktert mutató tétel, és sokkal több a valóban rozénak készült, élénken gyümölcsös, ...
Szerző: Digital PRiSMa | Sze 4, 2020 | Uncategorized, VinCE Tesztek
Izgalommal – és be kell, hogy valljuk, kérdőjelekkel a fejünkben – vágtunk bele a syrahtesztbe. A fajtát Franciaország és Ausztrália tette fel a nemzetközi borvilág térképére; a hozzánk eljuttatott reprezentatív minta és az elért szép eredmények viszont azt mutatják,...
