Early Bird jegyek már kaphatók rendezvényünkre, mely április 25-27. között immár 10. alkalommal várja a szakmai és a borkedvelő látogatókat! Magyarország legismertebb és legszínvonalasabb boros rendezvényén nemcsak kiváló magyar borokat, de kiemelkedő külföldi tételeket, párlatokat, gasztronómiai ínyencségeket is kóstolhatnak a vendégek. Sokkal több, mint egy sétáló kóstoló Tavaly ezernél is több bort kóstolhatott meg az […]
Borjog és Bormarketing Konferencia 2019
„CyberBor – Megállíthatatlan digitalizáció” – ezt a címet kapta az idei Borjog és Bormarketing Konferencia, amelyet idén március 1-én rendeznek meg dr. Prónay Bence és Rókusfalvy Pál társszervezésében. Az informatika, a digitalizáció egyre mélyebben begyűrűzik az életünkbe, és a borász szakmát sem hagyja érintetlenül. Erre a jelenségre nemcsak reflektálnia kell az ágazatnak, de ki is […]
Új ízek februárra
Champagne, cava, burgundi vörös vagy épp szürkebarát – ne várjunk a kóstolással a következő ünnepi szezonig! Újdonság rovatunkban ebben a hónapban is remek tételeket mutatunk be, amelyek garantáltan feldobják a februárt. Ezek közül most bemutatunk három kiváló minősítést szerzett tételt: egy francia champagne-t, egy spanyol cavát és egy horvát szürkebarátot. CHAMPAGNE BROCHET PREVOST BRUT Brochet […]
A portóin innen és túl
Ahogy a külföldiek számára a magyar bor a tokaji, úgy a portugál a portói. Pedig akárcsak nálunk, úgy a kontinens nyugati csücskén is készülnek friss fehérek, gyümölcsös vagy épp testes vörösek az izgalmas helyi fajtákból. Februárban Magyarországon kapható portugál borokat teszteltek szakértőink, s bár a főszereplő most is a Douro völgyéből származó portói lett, az […]
Furmint: London készen áll!
Az elegáns londoni Pall Mall 67 borklubban tartották a Furmint February idei rendezvényét a Wines of Hungary UK szervezésében, amelyre természetesen a VinCE Magazin is kíváncsi volt. Erdős Ági beszámolója. Rég voltam ennyire vérpezsdítő borkóstolón. Ahogy beléptem a terembe, felszisszentem. Kicsi helyiség, tele emberekkel – túl zsúfolt és túl meleg. De nem baj, az első […]
A Pol Roger éve nem is kezdődhetne jobban
A Champagne Pol Roger állt az élre a leginkább nagyra becsült champagne-házak listáján. A korábbi harmadik és második hely után 2019-ben az első helyen futottak be. A szakmabeliek szavazatai alapján összeállított top 30-ban a Pol Roger után a Krug és a Louis Roederer champagne-házak végeztek dobogós helyen. A Drinks International idén hatodik alkalommal készítette el […]
Februári programajánló
Február a szerelem hónapja, farsangi és báli szezon, és persze tökéletes időszak arra, hogy szép kerek vörösborokat fogyasszunk. Mutatunk néhány boros programot, amelyek alkalmával kiélvezhetjük az utolsó téli heteket. Borvacsora Gere Zsolttal 02. 07. Budai Gesztenyés Étterem és Kávézó Az étterem exkluzív borvacsorával és – Gere Zsolt személyében – díszvendéggel várja az ínyencségekre éhes és […]
Ha február, akkor furmint!
Februárban országszerte a furmintot ünneplik az éttermek és a borkereskedők. Az egész hónapon át tartó rendezvénysorozat csúcspontja a Furmint Február Nagy Kóstoló lesz, amelyet idén tizedik alkalommal rendeznek meg közel 100 pincészet furmintjaival. Ebből az alkalomból mi is a furmintra koncentrálunk egy kicsit, s három tételt ajánlunk, amelyek tavaly remekül szerepeltek a VinCE Magazin tesztjein. […]
Egyre népszerűbb az ausztrál bor
Erősen kezdik a 2019-es évet az ausztrál borászok, ugyanis a legfrissebb számok azt bizonyítják, nagyon sokat nőtt a borexport 2018-ban. A bevétel 10 százalékot, az eladott mennyiség pedig 5 százalékot nőtt összesen, ami arra utal, hogy a nemzetközi piacok egyre jobban érdeklődnek a prémium ausztrál borok iránt. „Ezek a számok erős nemzetközi keresletről tanúskodnak, és […]
Futóverseny a világ legnagyobb pincészetében
Több mint 350 futó vett részt azon a 10 km hosszú futóversenyen, amelyet a moldovai Milestii Mici borospincében tartottak. A versenyt szervező cég, a Sporter szerint a versenyzők a világ minden tájáról érkeztek. A Milestii Mici a világ legnagyobb borospincéje, amely 2005-ben hivatalosan is Guinness-rekorder lett azzal, hogy itt tárolják a legtöbb borospalackot, jelenleg nagyjából […]
