Hírek

VinCE szüret Somlón, Kolonics Károlynál

                                                                             

Tovább →

Whisky-kaland a Ramada Plázában

Idén második alkalommal rendezi meg a Magyarországi Whisky Egyesület a Whisky Show-t. A helyszín ismét a Ramada Plaza Hotel, ahol a  világ egyik legnépszerűbb italának történelmével, készítésével és fogyasztásával foglalkoznak majd október 15-én.   Szakmai programok –kiállítás – a Hotel Ramada Plaza 270 négyzetméteres konferencia-termében (Hadrianus terem)  -előadások, szemináriumok: masterclass szemináriumok három különteremben (a belépőjegy […]

Tovább →

Amikor a hegy az Alföldre megy

A somlói borvidék a Dunántúlról még csak-csak elérhető, de Szegedről, vagy Debrecenből már elég messze van. A somlóiak pedig azt szeretnék, ha az egész országban ismernék és kedvelnék boraikat. Márpedig, ha Mohamed nem megy a hegyhez, akkor nincs más, mint a hegynek kell elindulnia az Alföldre. Ennek részeként október második felében tizennégy somlói pincészet borait […]

Tovább →

Terézia ünnep a Gróf Degenfeld Szőlőbirtokon

Szüret idején kaphatnak bepillantást egy szőlőbirtok életébe azok, akik 2011. október 15-én ellátogatnak Tarcalra, a Gróf Degenfeld Szőlőbirtokra, az immáron hagyományosnak számító Terézia-napra. A Degenfeld család már az 1800-as évek közepén fontos szerepet töltött be Tokaj-Hegyalja borászatában. A birtokot gróf Degenfeld Sándor és családja építette újjá a rendszerváltást követően. Az első hivatalos szüretet éppen tizenöt […]

Tovább →

Champagne kóstoló a CEWI-nél

Itt az ideje ráhangolódni a pezsgőszezonra! Remek alkalom a CEWI által megrendezett Champagne kóstoló október 20-án, hogy felfrissítsük tudásunkat és ízlelőbimbóinkat. Márkus György Champagne szakértő mesterkurzusán Grand Cru és Premier Cru területről származó termelők impozáns tételeit lehet majd kóstolni. Márkus György szakíró, az 1996-2010 között működő Borbarát magazin szerzője volt, szakterülete Champagne és Burgundia. Érdemei […]

Tovább →

Újborral és libával dícsérik Mártont

Burgenland Ausztria meghatározó szőlőskertjei közé tartozik. A kiváló vörös- és természetes édes borok mellett egyre több remek száraz fehérbor is készül a vidéken. Ennek ellenére a térségben  nem jellemzőek a  központi borfesztiválok, hanem saját rendezvényekkel igyekeznek az adott településre, illetve a pincékbe csalogatni a borbarátokat. Évente több alkalommal is tartanak Nyitott Pince programokat. Ezek közül […]

Tovább →

Dolce Vita Szivarest

Aki szeretné egy igazi forró mediterrán esttel búcsúztatni a nyarat, annak ajánljuk a Cigar Tower Club Dolce Vita Szivarestjét. Toszkán borok, Árpád-pálinkák, tesztvezetés az Opel Magyarország jóvoltából, a Toscanello szivargyár titkai, olasz slágerek, grappakóstoló és még sok egyéb program teszi teljessé a latin estét, ahol a műsorvezető Ganni Annioni lesz. Időpont: október 7. 19 órától, […]

Tovább →

Bor, sör, pálinka az OMÉK-en

Szerdán nyílt és vasárnap estig látogatható Budapesten, a Hugexpo vásárközpontjában az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Vásár (OMÉK). A rendezvényen  kiemelt bemutatkozási lehetőséget kapott a hazai borászat. A G pavilon a borbarátok  birodalma, ahol – jórészt  a hegyközségek képviseletében – jelen vannak a hazai borvidékek, valamint mintegy félszáz pincészet borait kóstolhatják itt meg a borkedvelők. A kiállítók részben maguk a  borászatok, míg […]

Tovább →

Borkirálynő Kőszegen

A Soproni-borvidékhez tartozó Kőszegen és környékén kiemelt hangsúlyt helyeznek a szőlő- és  a bortermelés régi hagyományainak megőrzésére. Immáron 271 esztendeje minden év áprilisában – Szent György napon – rajzolják be a Szőlőjövésnek Könyvébe a tavaszi szőlőhajtásokat. Ezekből  próbálnak következtetni arra, hogy az adott évben milyen  termés  várható. A napokban négy napon át tartott a szüreti mulatság, ahol  kiderült, az idei   termésre nem lehet panasz. Nagy sikere volt […]

Tovább →

A csábító helyzetekhez – Furmint

A Furmint az egyik legsokszínűbb és legkülönlegesebb fehérborunk, a Tokaji borvidék legfontosabb és legnagyobb területen termelt fajtája, az aszúborok egyik meghatározó alapja. Állítólag már közel ezer éve szeretjük… Már az Árpád-házi királyok is? Magyarországon is őshonos fajta, pontos eredete nem ismert, de Sopron környéki írásos emlékek már az 1200-as években megemlítik, Zapfner néven. A növénytani […]

Tovább →