Hírek

Édes Napok csokoládé- és édességfesztivál a Budai Várban

A gasztrokulturális étlapról évek óta számtalan minőségi rendezvény és fesztivál közül választhattunk, de az étlap mégsem volt teljes, hiszen hiányzott a desszert. A világ sikeres csokoládé- és édességfesztiváljai után idén szeptembertől évről évre megrendezésre kerül hazánkban az Édes Napok Fesztivál. A 2011. szeptember 16-18 között megrendezésre kerülő eseményen a magyar kézműves csokoládé manufaktúráktól a legismertebb […]

Tovább →

Megvan 2011-ben az Év pincészete!

Ismerős a kép? Könnyen lehet, ugyanis a győztes pincészet az egyik legnépszerűbb az országban. Thummerer Vilmos már az Év bortermelője díjat is elnyerte korábban, most pedig a pincészet részesült a rangos elismerésben. 2002 óta választják meg minden évben az Év pincészetét; a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia és a Magyar Szőlő- és Bortermelők […]

Tovább →

3000 osztrák bor értékelése egy helyen

A Falstaff, az osztrák bor-, gourmet- és utazási magazin az idén 14. alkalomal jelentette meg borkalauzát. A Falstaff Wein Guide 2011-ben több mint négyszáz osztrák, valamint dél-tiroli borászat mintegy háromezer 2010-es fehér, illetve 2009-es vörösborának az értékelése olvasható. Az összegzés szerint fehér boroknál a 2010-es évjárat nagyon izgalmasnak bizonyult, míg a 2009-es vörösborok talán a […]

Tovább →

Üdülőházak a szőlőhegyen

Ausztria Dél-Burgenland   Dél-Burgenlandban, a Vas-hegy osztrák oldalán lévő Eisenberg és Deutsch Schützen a kékfrankos egyik ausztriai fellegvárának számít. Borászok sora munkálkodik azon, hogy nemzetközi szinten is a kiválók közé sorolják ezt a fajtát. Erre szövetkezett hat Deutsch Schützen-i borász is, akik létrehozták a Sixpack csoportot, közös programokat szerveznek és egy pakkban forgalmazzák legjobb kékfrankosaikat. […]

Tovább →

Borászok és Boraik kóstoló fesztivál

Augusztus 27-én, 15 és 22 óra közt kerül megrendezésre Nagykáta első nagyszabású borfesztiválja, a Borászok és Boraik elnevezésű kóstoló fesztivál. A választék nagy: egy belépővel több, mint 15 borászat 60 borát kóstolhatják a látogatók. Eddig sem volt ismeretlen a borkóstolás Nagykáta lakóinak: a szervezők rendszeresen rendeztek borvacsorákat, és nagy kínálatot alakítottak ki minőségi borokból, létrehozván […]

Tovább →

Boros webáruházak figyelem!

Magyarország   Meghirdették Magyarország legnagyobb webáruház-versenyét: az Ország Boltja elnevezésű megméretés célja, hogy felkutassák a legjobb minőségű boltokat, és népszerűsítsék a minőségi online piactereket. A verseny első 24 órájában 50 virtuális kereskedelemmel foglalkozó cég regisztrált a honlapon. Az áruházak minőségi és népszerűségi kategóriában indulhatnak az árukereső.hu által indított vetélkedésen – adták hírül a szervezők. A […]

Tovább →

Friss baguette az éjszakai borozásokhoz

Franciaország Párizs, Hombourg-Haut   Jean-Louis Hechtet megelégelte, hogy törzsvevői akár zárás után is, az éjszaka közepén csengetnek fel hozzá a mindennapi baguette-ért. Tíz év is kellett, hogy a baguette-omat megszülessen, amelybe összesen 120 baguette fér. A masina csak a pénz bedobása után süti megy a kenyeret. A félkész baguette-ek csak 3 napig megfelelő minőségűek, ezután […]

Tovább →

Borélményhotel Badacsonyban

A Hotel Bonvino tulajdonosai egy egész szállodát szentelnek a badacsonyi boroknak Badacsonytomajon. Ez a szállodakategória teljesen új Magyarországon: az aktív turisztikai élményeket és a borok élvezetét hozza egységbe. Kialakításánál fő szempont volt a természetesség, ezt a szálloda elhelyezkedése is mutatja (Balaton-felvidéki Nemzeti Park), de a külső és belső építészeti jellegének is legmeghatározóbb vonala. A hotelben […]

Tovább →

Robotnyelv kóstol

Az Universitat Autonoma de Barcelona tudósai elektromos „nyelvet” fejlesztettek ki a spanyol pezsgő, a cava kóstolására. Az eszköz különböző szenzorok és matematikai eljárások segítségével a cava − a cukortartalom szerint meghatározott − hét fajtájából hármat tud megkülönböztetni, de a fejlesztők bizakodóak, hogy további munkálatok után a robot képes lesz mind a hét típust elkülöníteni. Legnagyobb […]

Tovább →

Nyereményjáték indul

Reggel ágyban, párban habos kádban, társaságban, kerti partin, fogadáson, éjfélkor és éjfél után – egyszóval a pezsgő mindig jólesik, elegáns a kézben, egy kellemes pillanat az életben. A VinCE Magazin és a már említett pezsgőmárkák közös játékra hívják önt. Vásároljon egyet az említett márkák közül (Törley Gála, Törley Chardonnay Brut, Francois President Nyers, Francois President […]

Tovább →