Lapszámok

Csodára várva: itt a VinCE Magazin novemberi száma!

Aszúkat kóstoltunk, majd a világ édesborainak nyomába eredtünk, később pedig Franciaország szíve felé vettük az irányt, hazatérve ellátogattunk a Garamvári Pezsgőpincészetbe, s végül borozva lustálkodtunk az otthonunkban. Nálunk ilyen a november. 1. A burgundi Loire Noha mélyen Franciaország szívében járunk, ezt a régiót mégis úgy nevezik: Loire Bourguignonne, vagyis a burgundi Loire. Fedezzük fel együtt! 2. Csodára várva Az aszúkóstoló mindig ünnep, olyan borokkal, melyek rendre maguk […]

Tovább →

Színpompás október, színpompás VinCE

Sejtelmes vörös, misztikus zöld és elegáns kék fénybe burkolt VinCE-díjas syrah szerepel a VinCE Magazin októberi címlapján. Ebben a hónapban ugyanis ezt az izgalmas és sokszínű fajtát állítottuk a középpontba – 44 tételt teszteltünk le a Nemzetközi Borakadémikusok Magyarországi Egyesületének tagjaival. Ezen felül a magazin lapjain fény derül a szerkesztőségi szüretünk kulisszatitkaira,  körképet festünk 4 borvidék 5 pincészetének […]

Tovább →

5 ok a sok közül, amiért szeptemberben is érdemes VinCE Magazint olvasni

Izgalmas napokat élünk: elkezdődött az új iskolaév, beköszöntött a szüreti időszak, kezdetét vette a Budapest Borfesztivál, és holnap az újságárusok polcaira kerül a VinCE Magazin legújabb száma. Nemzetközi versenyeken aranyérmet kiérdemelt magyar borokat teszteltünk, édesszájúaknak ajánlunk recepteket, bemutatjuk Fokföld különleges borait, Senával ellátogattunk a Csányi Pincészethez, Nánási Pállal pedig az Agárdi Pálinkafőzdébe – és mindezen kívül számos […]

Tovább →

Lerántjuk a leplet az augusztusi lapszámunkról!

Az augusztusi VinCE megteremtéséhez elmenekültünk a hőség elől a Mátrába, hogy végre helyben kóstoljuk az ott készült borokat. De ha már elindultunk, mentünk tovább is: ellátogattunk a Balatonra és Olaszországba, Pozsonyba és Neszmélyre – mert a nyár megkívánja, hogy utazzunk! Íme, szokásos betekintésünk a legfrissebb lapszámba! Üdvözlet a borvilágból! – Megkértük állandó munkatársainkat, szerzőinket, hogy […]

Tovább →

VinCE a strandra, hajóra, nyugágyba

A júliusi VinCE Magazin még a szerkesztőség és az újságos standok között félúton jár, de mi már előzetesen is belelapozhatunk a friss, papírillatú újságba. Ha már nyár, akkor kicsit kalandoztunk, s a sauvignon blanc nyomába eredtünk, de elnéztünk Bordeaux-ba és a Rhône környékére is. Kedves Olvasóink, fogadják szeretettel a legnyáriasabb lapszámunkat! A vadóc fehér – […]

Tovább →

Pezsegjen a nyár! – Ízelítő a júniusi VinCE Magazinból

Júniusi lapszámunk mi másról szólhatna, mint a nyár velejáróiról: frissítő proseccókról és gyöngyözőborokról, forró Marokkóról, hűs pincékről, ahol ott ragadunk beszélgetni, a lelkes ifjúságról és egy Pál utcai fiúról, meg persze néhány nehezebb témáról, hiszen néha ott hagyjuk a vízpartot, és a ház félhomályában gondolkodunk a fontos kérdésekről. Frissítő habok között – E havi tesztünkön olasz […]

Tovább →

Lássa rózsaszínben a világot, itt az áprilisi VinCE!

Megjelent a VinCE Magazin áprilisi száma a már hagyományosnak számító tavaszi nagy rozétesztünkkel. 98, a rózsa számtalan árnyalatában játszó bort teszteltünk 3 csapatnyi szakértővel, és a kóstolt tételek közül 78-at az asztalra – és a poharakba – is jó szívvel ajánlunk. De ha már rozé, nem álltunk meg a tesztnél: Elizabeth Gabay MW a provence-i rozék egyediségért […]

Tovább →

Tekintsen bele a márciusi VinCE Magazinba!

Itt a tavasz, itt a márciusi VinCE Magazin, címlapján a rajnai rizling tesztünkön legjobban teljesítő tételekkel. Janek Schumann Master of Wine is végigkóstolta velünk a Magyarországon kapható rajnaikból álló sort, amelyek közül a muzslai Bott Frigyes bora VinCE-díjas lett. Tesztszekciónkban ugyancsak érdemes figyelmet szentelni a lyoni Les Apothicaires étteremnek, mely szintén kiérdemelte a ritkán kiosztott […]

Tovább →

Pillantson bele a februári VinCE Magazinba!

A VinCE Magazin legújabb számának címlapján sejtelmes köd terjeng. Ez a köd azonban másfajta, mint amit az utóbbi napokban itthon megszokhattunk: ez a köd izgalmas titkokat rejt, a rajongva szeretett piemonti borok titkait. Olvasóinknak semmi egyebet nem kell tenniük, mint kinyitni a magazint, s ez a köd felszáll, és minden kristálytisztán láthatóvá válik. Ugyanis idei első lapszámunk […]

Tovább →

Buborék az egész világ – ízelítő a VinCE decemberi-januári számából

Elérkeztünk végre az év legszebb időszakához, amikor annyi mindent lehet várni, az adventi időszaktól kezdve a Mikuláson át a karácsonyig és a szilveszter éjszakáig. A sok ünnepelni való között azonban ilyenkor mindig egy kicsit meg is állunk, és elgondolkozunk az eltelt éven, az életünkön, számot vetünk, keressük a fontos kérdésekre a választ. A nagy összegzés […]

Tovább →