Mennyi testet adhatok?
Hogyan is írhatjuk körül a könnyű vörösborként emlegetett kategóriát, és milyen szőlők, illetve ökológiai adottságok, valamint milyen szőlőtermesztési és borkészítési lépések szükségeltetnek a készítéséhez? Könnyű
Móron már erjednek az ezerjók és a királyleánykák
Ahogyan az összes borvidékünkön, úgy Móron is javában zajlik már a szüret. A borászok pedig eddig nemcsak az időjárásra, de a termésre sem panaszkodnak. Kilencedjére
Alternatív eljárással készült borok
A fogyasztók egy szűk körében kifejezetten trendivé vált a hagyományokhoz visszanyúló módszerekkel készült borok fogyasztása. A nagyközönség számára azonban még felfedezésre várnak a narancsborok, a
Rózsaszín szemüveget fel!
Több mint ötven olyan tételt ajánlunk, amelyek mind azt mutatják, kezd helyére kerülni a rozé stílus. Idei rozé tesztünkön kevesebb volt a rózsaszínnek álcázott, ám
Anyatermészet, stipistopi – Ki mondja meg, mi a természetes?!
A bio, az organikus, a natúr, a vegán meg a többi hívó szó néhány éve már nagyot megy a világban és itthon is, szerethető divat,
Minden, ami buborék – tegyük rendbe az alapokat!
A Rókusfalvy Pál és Dr. Prónay Bence által életre hívott második Pezsgőkonferencia záróakkordjaként egy kerekasztal-beszélgetés zajlott, amelyen Bárdos Sarolta (TokajNobilis) arra kérte a boros újságírókat,