Kevés borvidék van a világon, amely Tokajhoz hasonló szintű egyediséget tudhat magáénak. Történelmi szerepben, termőhelyi adottságait tekintve, szőlőfajtáit és borminőségeit nézve is egyértelmű Tokaj utánozhatatlansága.
A VinCE Magazin december-januári lapszámában hagyományosan a tradicionális eljárással készült magyar és külföldi pezsgőké a főszerep, így ezúttal a tesztszekciónkban is ezeket az italokat kóstoltuk
A Kárpát-medence különleges adottságokkal rendelkezik; erre a következtetésre jutott már Plinius római író és tudós is, amikor „gyümölcstermő Pannóniának” nevezte el ezt a területet. Ahogy
Általában idegesít, amikor kedvenc boraimról faggatnak. Legalább annyira nem tudok rá válaszolni, mint oly sok egyéb “kedvenc” témakörben feltett kérdésre. Mikor hogy; új nap, új
Hogyan is írhatjuk körül a könnyű vörösborként emlegetett kategóriát, és milyen szőlők, illetve ökológiai adottságok, valamint milyen szőlőtermesztési és borkészítési lépések szükségeltetnek a készítéséhez? Könnyű
A fogyasztók egy szűk körében kifejezetten trendivé vált a hagyományokhoz visszanyúló módszerekkel készült borok fogyasztása. A nagyközönség számára azonban még felfedezésre várnak a narancsborok, a