Szigorúan ellenőrzött zamatok

Nemzetközi borakadémikusok, egy sommelier-bajnok és az Auchan VinCE-teszteken edződött csapata vakteszten kóstolt együtt 43, jórészt francia bort, melyekből a magazin szigorú szabályai szerint választottuk ki

Tovább »

Ősz eleji újdonságok

Áprilisi számunkban írtunk Puglia egyik legnagyobb szövetkezetéről, a San Marzanóról, mely 1200 szőlőtermelő munkáját koordinálja, és a piaci igényekre figyelve korszerű, de a termőhely sajátosságait

Tovább »

Örökség – furmintteszt

A furmintot hosszú ideje az egyik legfontosabb fehér Kárpát-medencei fajtaként tartjuk számon, sokat várunk tőle, kóstoljuk frissen, érlelten, reduktívan és hordósan, Tokajból, Egerből, Somlóról, a

Tovább »