Bor & Design

Idei különszámunkban rengeteg izgalmas témával készültünk a design területéről. Sharon Nagel borszakíró a design szerepéről ír a ma és a jövő borvilágában, Ipacs Géza grafikus címketervezésről és arculatépítésről mesél, Megyeri Sára pedig az arculatváltás örömeit és buktatóit tárja fel. Bemutatunk néhány izgalmas megjelenésű pincészetet a nagyvilágból, és a magyar kortárs borépítészettel is foglalkozunk.

A VinCE Magazin Bor & Design különszáma már kapható az újságárusoknál.

Tartalom Előfizetés

 

Különleges előfizetői akció!

Kezdje az évet a VinCE Magazin különleges előfizetői akciójával! Éves VinCE magazin előfizetés + VinCE különszám 2019 most 9935 forint helyett 6500 forintért!

Előfizetés

 

Versailles-tól a Marsig

A champagne-nak lételeme a kifinomultság, ahogyan a designnak is. A kettő találkozásából eddig emlékezetes gyűjtői darabok születtek, most azonban eltűnni látszanak a műfaji keretek. A házak és a kortárs tehetségek megtalálják a módját, hogy ne pusztán a címkén át kommunikálják az art de vivre üzenetét, és utat találjanak a múltból a jövőbe.

A VinCE Magazin Bor & Design különszáma már kapható az újságárusoknál.

Food design

Az elmúlt évek „gasztroforradalma” az ízek és textúrák rohamos fejlődése mellett itthon is magával hozta a tökéletes képi világot bemutató tányérok megjelenését az éttermekben. Chefek, marketingszakemberek, stylistok és számtalan más szakterület képviselői próbálják megfejteni, mi kell ahhoz, hogy egy fogás még vonzóbb, még kívánatosabb legyen, hiszen az esztétikus tálalás nemcsak az ízekre, hanem a kíváncsi várakozást kielégítő beteljesülésre is hatással van.

A VinCE Magazin Bor & Design különszáma már kapható az újságárusoknál.

Vizuális ízélmény

A bor több mint ital: művészet és misztikum, út és eszköz a valóságon túli világba. Nem csoda, hogy a legkreatívabb elmék és a borászatok közt rövid a távolság, hamar és gyakran egymásra találnak, ilyenkor az eredmény lélegzetelállító, bámulatos, mesés, de minimum izgalmas. Olyan kortárs vizuális művészek alkotását mutatjuk be, akik kicsit megmártóztak a bor világában is, Zaha Hadidtól David Lynchig.

A VinCE Magazin Bor & Design különszáma már kapható az újságárusoknál.

Még pár óra és kiderül a VinCE Budapest programja!

Kedves korábbi és leendő vendégeinktől még egy kis türelmet kérünk, csiszolgatjuk, simítgatjuk még pár órát a programsort, de hamarosan kész leszünk.

Tovább →

Rémálom, vér és halál a borvilágban

Ezra Brant borszakíró, azonban a borászatok környékén előforduló rejtélyes gyilkosságok miatt nyomozni kezd. Ezra természetesen fiktív személy, egy kanadai borszakíró, Tony Aspler regényeiben detektívkedik. A sorozat eddig megjelent kötetei a Blood Is Thicker Than Beaujolais (A vér sűrűbb mint a beaujolais), a The Beast of Barbaresco (Barbaresco réme) és a Death On The Douro (Halál […]

Tovább →

Villányba kell menni, nincs mese

Jövő hétvégére, a Vince-napi ünnepségekre érdemes Villányba utazni, a szőlő védőszentjét ott ugyanis alaposan megünnepelhetjük, aki remélhetőleg bőséggel osztja majd áldását. Az urbánus népek azt hihetik, hogy a Vince-nap ünneplése amolyan mesterségesen életre keltett szokás. Dehogy, a szőlőmunkások, vincellérek a mai napig alaposan megadják azt, ami szerintük a szentnek jár: mindenképpen számos áldomás és semmi […]

Tovább →

Keressétek a Q rádió frekvenciáját MOST, Sebiék újra adásban!

Újra hallható a Borjour rádiós bormagazin. A korábban a radiocafén hat éven át működő műsor továbbra is könnyed hangon, szórakoztatva informál– elsősorban a magyar borászat híreiről, eseményeiről, és legfőképpen: a magyar borokról, úgy, hogy a műsorvezetők élőben kóstolják témájukat… A Borjour 2012. január 11-től, szerda esténként 20 órától a Radio Q-n (FM99.5) jelentkezik, Megyeri Sárával […]

Tovább →

Ifjú borászbuli ma este

Aki még nem tudja, hogy merre vetje útját ma este, annak íme egy programötlet: Az Év Fiatal Magyar Borásza díjátadó buli Maszkura koncerttel Ruck Levente főszervező sorai a ma esti programról: Év végén lezárult az Év Fiatal Magyar Borásza szavazás. Hogy ki lett a győztes, azt most szombaton a díjátadó buliban fogjuk elárulni. A borkóstolást […]

Tovább →

Egy sommelier-t elviszünk Veronába!

A VinCE Magazinnak a legnagyobb olasz borkiállítással, a Vinitalyval kötött együttműködésének számos haszna van a magyar borélet számára, az egyik az, hogy sommelier-ket vihetünk magunkkal a veronai boreseményre. Úgy döntöttünk, hogy a döntésben segítségül hívjuk a legilletékesebbet: a Magyar Sommelier Szövetséget. A Szövetség a VinCE magazinnal közösen pályázatot írt ki, amelyre a Szövetség tagjai pályázhatnak. […]

Tovább →

A VinCE Budapest 2012 előadói – Christian Holthausen, Franciaország

A Reimsben és Párizsban élő 37 éves Christian Holthausen napjai nagy részét a világ négy sarkába utazva tölti a Piper-Heidsieck és a Charles Heidsieck pezsgőházak képviseletében. Amikor kivételesen otthon, Franciaországban tartózkodik Christian a pezsgőmesterrel, Régis Camus-vel és borászcsapatával dolgozik együtt, továbbá rendszeresen értekezik a marketing- és kereskedelmi részleggel – így a két pezsgőház minden területén […]

Tovább →

A VinCE Budapest 2012 előadói – Régis Camus, Franciaország

Régis Camus a francia Thiérache régióban született és nevelkedett. Gazdálkodó családba született, 35 évvel ezelőtt azonban Reims városát, a pezsgő fővárosát választotta új hazájának. Biológiai és biokémiai tanulmányai után a borászat felé fordult az érdeklődése, Reimsben számos intenzív borkurzust végzett el. 1979-ben kezdte champagne-i pályafutását, ahol a legkülönbözőbb pozíciókat töltötte be a szőlésztől a borászig. […]

Tovább →

A VinCE Budapest 2012 előadói – Gary Vaynerchuk, Egyesült Államok

Kóstoljon együtt a világ legismertebb és legsikeresebb borbloggerével, a közösségi bormédia amerikai világsztárjával! A VinCE másfél éves tárgyalás után szerződést írt alá a “Wine Guy”-jal, aki Közép-Európában most fog először előadni és kóstolót tartani. A fehérorosz származású borszakértővel magyar, horvát, szerb, szlovén, grúz és orosz borokat fog kóstolni a közönség. Gary Vaynerchuk New York-i stúdiójában […]

Tovább →

A VinCE Budapest 2012 előadói – Steven Spurrier, Egyesült Királyság

A borvilág legendás alakja, az angol úriember, akinek az igazságérzete fontosabb volt, mint a meggyőződése, hogy a francia borok a világ legjobbjai. 1976-ban megszervezte a Paris Tasting vagy Judgement of Paris kóstolót, ahol mindenki meglepetésére Kalifornia fölényesen győzött – a borvilág pedig alapjaiban rengett meg. Steven Spurrier most jelen lesz a VinCE Budapesten, hogy értékelje […]

Tovább →