Őszi ízek, őszi hangulat

Októberi lapszámunk még fürdik az őszi napsütésben: olvashatnak arról, hogyan szüretelt szerkesztőségünk Szekszárdon a Mészáros Borháznál, Varga Dániel vízilabdázóval meglátogattuk a badacsonyörsi Varga Pincészetet, Ercsey Dániel pedig a kontinens nyugati végén a szeptemberi portói borünnepen, a Port Wine Day-en járt. Ebben a hónapban Somlóra utaztunk tesztelni, John Szabó Master Sommelier pedig az osztrák kékfrankosról, az európai vörösborforradalom zászlóvivőjéről írt nekünk.

A VinCE Magazin októberi száma már kapható az újságárusoknál.

Tartalom Előfizetés

 

Őszi kalandok Portóban

Nincs is annál jobb, mint amikor itthon már hűvösebbek az éjszakák, mi pedig megmártózunk a portugál nyár utolsó forró napjaiban, amikor az erősített borairól híres borvidék születésnapját ünnepli a Port Wine Day-en, éppen ezért szeptember 10-e környékén érdemes ellátogatni Portóba. A luzitánok ugyanis 2014 óta minden évben ebben az időszakban rendezvénysorozattal emlékeznek a Portói borvidék születésére, és ők nem aprózzák el, ha ünneplésről van szó!

A VinCE Magazin októberi száma már kapható az újságárusoknál.

Akik nagyban játszanak

A – csak névrokon – Varga-fiúk gyerekkorukban együtt jártak edzésre, aztán különböző irányba sodorta őket a sport és az iskolák. Ám egy borfesztiválon összefutottak, és azóta egyszer egy rövid időre szomszédok is lettek… Varga Dániel vízilabdázóval a Varga Pincészetnél jártunk, ahol Varga Péterrel és a család második generációját képviselő Varga Mátéval töltöttünk egy délutánt.

A VinCE Magazin októberi száma már kapható az újságárusoknál.

Blaufränkisch, vagyis kékfrankos

Nem csak nálunk kap kiemelt figyelmet a kékfrankos, világszerte egyre több helyen ismerik, sőt keresik, de egyelőre még nem a magyar, hanem az osztrák tételeket. A blaufränkisch nemzetközi sikerének titkát kutatta John Szabo Master Sommelier szerzőnk.

A VinCE Magazin októberi száma már kapható az újságárusoknál.

VinCE-szüret Szekszárdon

Régi hagyomány már, hogy amint beköszönt az ősz, szerkesztőségünk egy napra metszőollóra cseréli a billentyűzetet. Idén sem volt ez másképp, s ezúttal verőfényes napsütésben élvezhettük a hagyományos szüret minden szépségét.

A VinCE Magazin októberi száma már kapható az újságárusoknál.

Kezdődhet a nemzeti koccintós hajsza

Melyik borvidéki település tud egy időben egyszerre több koccintó embert felmutatni? Minden bizonnyal az a legnépszerübb borfalu vagy borváros az országban, ami komoly megtiszteltetés, tehát érdemes rá hajtani. Mikor? Szeptember 4-én, pontban 16 órakor. Hol? Bárhol, ahol van helyi bor és lehetőleg helyi borász is legyen a koccintók között. A világrekordot japánok tartják (!) 26 […]

Tovább →

VinCE Magazin a Rádió Q-ban

Múlt pénteken Németh Ágnes, a VinCE Magazin főszerkesztője a Rádió Q Adó-vevő című műsorának vendége volt, ahol részletesen beszélt a magazin tesztelési módszeréről és a VinCE boreseményről. A műsorban elhangzott egy kérdés is (általában hány bort tesztelnek a szakértők egy VinCE-teszten), amelyre számos jó megfejtés érkezett. Egy szerencsés a VinCE Magazin első, augusztusi számának tesztjéből […]

Tovább →

A legjobban vitorlázó borászok

Nagy sikerrel zajlott le az első Borregatta-Borászregatta a balatonfői yachtklubban (BFYC). A kétnapos versenyen abszolút kategórában a Kékmadár nyert Wossala György kormányzásával, Malatinszky Csaba borásszal a fedélzeten. A Borregattán belül a borászkormányosok által irányított hajók külön versenyeztek, ezt a kategóriát a Bujdosó Ferenc irányította Gardazzurra nyerte. A VinCE Magazin is indult a verseny, Soponyai Géza, […]

Tovább →

Hercegnő az angol egyesület élén

Az Egyesült Királyság Szőlészeti Egyesülete (UKVA) július végén bejelentette legújabb elnökét, aki nem más, mint a brit trónörökös, Charles herceg felesége, Camilla, Cornwalli Hercegnő (korábban Camilla Parker Bowles). Megválasztása nem véletlen, hiszen előszeretettel látogatja Nagy-Britannia leghíresebb borvidékeit, és szívén viseli az angol bor ügyét. Fontos, hogy a címet mindig egy köztiszteletben álló angol nemes viselje, […]

Tovább →

Amerika legjobb bloggerei

2011. július 23-án Charlottesville-ben, az Észak-Amerikai Borbloggerek Konferenciáján mutatták be a legjobbnak ítélt borral foglalkozó blogokat. A nyertesek kiválasztása a közönség szavazatai és a bírák voksának egyesítésével történt meg. A téma népszerűségét mutatja, hogy több mint 340 borblogger és más, borral foglalkozó szakember vett részt az eseményen. Tehát az idei év legjobb amerikai borblogjai: A […]

Tovább →

2011. augusztus: Idegenek köztünk – 17 alig ismert fajta tesztje

Chardonnay vagy cabernet sauvignon terem minden bokorban – illetve szinte minden bortermő országban. Ahogy a mi furmintunk izgalmas változatosság a külföldieknek, úgy mi is keressük a külföldi helyi szőlőfajtákat. Tesztünkre nem nemzetközi fajtákat, hanem külföldi helyi fajták borait kértük. 33 bor érkezett, ebből 3 nem érte el az ajánlott kategóriát. 17 szőlőfajta 30 bora azonban […]

Tovább →

Úriember és úrinő pezsgőt bárhol és bármikor!

Nyereményjáték indul! Reggel ágyban, párban habos kádban, társaságban, kerti partin, fogadáson, éjfélkor és éjfél után – egyszóval a pezsgő mindig jólesik, elegáns a kézben, egy kellemes pillanat az életben. A VinCE Magazin és a Törley Pezsgőpincészet játékra hívják önt. Vásároljon egyet az említett márkák közül (Törley Gála, Törley Chardonnay Brut, Francois President Nyers, Francois President […]

Tovább →

I. Budavári Sörfesztivál

Hagyományteremtő jelleggel rendezik meg idén első alkalommal a budai Várban a Budavári Sörfesztivált. A nyár utolsó hetére tervezett sörünnep keretében közel százféle sörfajtát kóstolhatnak a szomjas vendégek három helyszínen: az Oroszlános udvaron, a Hunyadi udvaron és a Savoyai teraszon. Kis sörfőzdék mellett a hazai gyáróriások is kiállítanak: a Borsodi, a Dreher és a Heineken is […]

Tovább →