Főoldal

Karácsonyi tipp – dec. 5.: Mikulás csizmába is!

Ajándékozzon bortanfolyamot szeretteinek, partnereinek. Az ajándékutalványt egy palack bor formájában adhatja át, melyet a 2012-es év bármely kiválasztott időpontjára beváltahat. Utalványaink különböző értékben vásárolhatók, a 2012-es tanév bármely értékének megfelelő WSET Alapfok, Alapozó és Borkóstoló kurzusaira válthatók be. Bővebb infomációk: www.cewi.hu weboldalon elérhető, vagy az office@cewi.hu e-mail címen kérhető.  

Tovább »

A Liliomkert Óbudán

Sokak zarándokhelye a Balaton-felvidéki Káptalantótiban működő biopiac, a Liliomkert. Itt minden árus saját maga termeli az áruját, finom zöldségeket, gyümölcsöket, sajtokat lehet venni, de házikenyeret, bort, tejet, süteményeket s megannyi mást is. Sőt kézművesek, fazekasok, kosárfonók, bőrösök is árulják portékájukat szép számmal. A piac borkedvelők által is gyakran látogatott, talán

Tovább »

Bovidékeink 125 évvel ezelőtt

Kapható Magyarország borászati térképe az 1886-os állapotok szerint. Az ár most kedvezményesen 3000 Ft annyi, amennyi a térkép “évjárata”, tehát 1886 Ft. Ugyanebben a méretben (~97 x 67cm) kapható laminálva 10.000,- Ft helyett 6450,- Ft-ért és lécezve is 12500,- Ft helyett 9450,- Ft-os bruttó áron. Igény szerint keretezve, tűzdelhető habkartonra

Tovább »

2011. december – 2012. január: Francia fölény

Láttunk már olyat, hogy egy magyar pezsgő lekörözte a hazai polcokon kínálkozó champagne-ok sokaságát. Most nem így történt, a champagne-i terroir és tradíció megcsillogtatta értékeit, a többiek tisztelettel hajoltak meg előtte. A franciák mellett viszont akadt jó néhány szép magyar, spanyol és olasz pezsgő is. A tesztre beérkezett méthode traditionelle,

Tovább »

Karácsonyi tipp – dec. 4.: az örömteli prosecco!

A prosecco szó hallatán sokaknak elsőre az alacsonyabb ár jut eszébe – ami érthető, az olaszok legnépszerűbb pezsgője általában tartályos erjesztéssel készül, és ebből is fakadóan jóval alacsonyabb áron kapható, mint például egy champagne. Azt már kevesebben tudják, hogy a prosecco magát szőlőfajtát is jelöli, és prosecco és prosecco között

Tovább »

Karácsonyi tipp – dec. 3.: szeret barkácsolni?

Fúrna, faragna naphosszat? Netán párja, édesapja, bátyja, sógora a barkácsolás megszállottja? Vagy a barátnője kezébe adna végre egy ütős szerszámot? A Bosch IXO Vino a világ egyik legkedveltebb vezeték nélküli csavarozója. Kis mérete, könnyű és formatervezett kivitelezése miatt hamar kedvenccé válhat a háztartásban. A dugóhúzó adapterrel ellátott Bosch IXO Designers’

Tovább »

Kézzel számozott magnum kékfrankost a fa alá!

Magnum palackot nemcsak azért érdemes ajándékozni, mert jól mutat az óriási üveg a fa alatt, hanem azért is, mert egyesek úgy tartják, hogy a bor “jobban érzi magát” egy magnum palackban. No és persze milyen örömmel tölti majd el ajándékozottunkat, mikor kihúzza belőle a dugót, kitölti az első pohárral… aztán

Tovább »

Karácsonyi ajándéktipp

Tegnapi hírlevelünkben ajánlottuk Tokaj Guide VinCE Különszámunkat, mint adventi tippsorozatunk első részét. A Tokaj Guide azért is kiváló lehet a fa alá, mert a Tokaj borvidék bemutatása, a Tokaj-szótár, az évjáratkalauz és sok más tudnivaló mellett egy masszív gourmet-szekciója is van, ahol bemutatjuk, hogy a libamáj valóban remek a tokaji

Tovább »

Minden napra adunk egy tippet

Figyelje a VinCE Magazin weboldalát, mert karácsonyig minden nap új ajándékötletet adunk – olyat, amellyel bordevelő szeretteinek örömet tud szerezni. Első adventi ajánlatunk a VinCE Magazin 2011-es Tokaj Guide Különszáma, amely már kapható a nagyobb újságárusoknál, illetve  megrendelhető nálunk, itt.

Tovább »

Év Bortermelője 2011 – Vida Péter

Ezúttal Vida Péter lett az Év Bortermelője. Ebből az alkalomból kifolyólag felidézzük, hogy 2007-ben, hogyan mesélt újságírónknak – a VinCE Magazin elődjében – vágyairól, a borkészítésről és családjáról. Ezúton is gratulálunk! Amiért élek –2007. július–augusztus Vida Péter havi több ezer kilométert képes utazni azért, hogy a szekszárdi borokat megismertesse a

Tovább »

Könyvajánlat a VinCE Budapest látogatóinak

Most rendelje meg az indiai borokat részletesen bemutató The Wines of India, a Concise Guide című könyvet, ha érdeklik a távoli és egzotikus országok borai. A londoni The Press Publishing kiadó gondozásában megjelent könyv szerzője a VinCE Budapest Wine Show-n is előadó Csizmadia-Honigh Péter, a könyv képanyagát Nagy Gábor somlói

Tovább »

Szerkesztőségek Borkupája

A VinCE Budapest idén először rendezte meg a Szerkesztőségek Borkupáját, ahol borkedvelő újságírók versenghettek egymással borászati ismereteikről. A VinCE Magazin szakértői által összeállított feladatokból, valamint a márciusi VinCE Budapesten is kiállított tételekből ízelítőt kapva 11 szerkesztőség munkatársai mérték össze tudásukat. A VinCE Budapest Szerkesztőségek Borkupáját a Mandiner csapata nyerte. Közéleti,

Tovább »

Borok csábításhoz

A Valentin-nap közeledtével minden a szerelemről szól, és arról, hogy mivel lehet előidézni a vágyott figyelmet. A VinCE Magazin hónapról hónapra vakteszteken keresi az ország és a világ legjobb borait, így a „szerelmes borok” témában is bőven van javaslata. Címkével mondom el, avagy a bor neve is lehet beszédes Alapvetően

Tovább »

A majdnem győztes cabernet franc-ok

A villányi cabernet franc rendezvényen figyeltünk fel a Charles Joguet borokra, és szerettük volna a pincészetet tesztünkön is megméretni, kíváncsiak voltunk, hogy vajon a vakteszten is olyan jól szerepelnek-e, mint amennyire Villányban szerettük őket. A borászat hamar fel is adta a palackokat, egy sajnálatos közlekedési blokád miatt azonban a borok

Tovább »

Ingyenes kiállítói lehetőség a VinCE Budapest Wine Show-n

A Magyar Turizmus Zrt.  Agrármarketing Vezérigazgatóság közösségi standja A VinCE Budapest kiállítói asztalai hamarosan elkelnek, a magasabb árú, kiemelt asztalok pedig már el is fogytak. Számos kis pincészet számára a VinCE Budapest éppen a költséges helyszín miatt nem elérhető, most azonban nekik szeretne segítséget nyújtani a Magyar Turizmus Zrt. Agrármarketing Vezérigazgatóság.

Tovább »

Szőlőszótár

Egy pohár insolia van a poharában, de fogalma sincs, hogy az mi fán terem és mit kellene éreznie? „Lapozza” fel szőlőszótárunkat, amelyből kiderülnek az egyes szőlőfajták legfőbb jellemzői.

Tovább

Programtippek

Borvacsorát, borfesztivált vagy csak egy igényes kóstolót keres hétvégére? Kattintson Programtippjeinkre, ahol folyamatosan frissítjük a budapesti, vidéki és külföldi boros események listáját. Ár, helyszín, téma – mindent megtudhat tőlünk.

Tovább

VinCE-értékelés

A VinCE Magazin minden esetben vakteszten értékeli a borokat egy gondosan megválasztott szakértői csapattal. A részletek itt olvashatók.

Tovább

VinCE-hírlevél

Ha szeretne, hogy a hét legjobb programjait és legfrissebb híreit elküldjük Önnek, iratkozzon fel hírlevelünkre, és garantáltan nem marad le semmiről azért, mert nem tudott róla.

Tovább