Főoldal

Megvan 2011-ben az Év pincészete!

Ismerős a kép? Könnyen lehet, ugyanis a győztes pincészet az egyik legnépszerűbb az országban. Thummerer Vilmos már az Év bortermelője díjat is elnyerte korábban, most pedig a pincészet részesült a rangos elismerésben. 2002 óta választják meg minden évben az Év pincészetét; a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia és

Tovább »

3000 osztrák bor értékelése egy helyen

A Falstaff, az osztrák bor-, gourmet- és utazási magazin az idén 14. alkalomal jelentette meg borkalauzát. A Falstaff Wein Guide 2011-ben több mint négyszáz osztrák, valamint dél-tiroli borászat mintegy háromezer 2010-es fehér, illetve 2009-es vörösborának az értékelése olvasható. Az összegzés szerint fehér boroknál a 2010-es évjárat nagyon izgalmasnak bizonyult, míg

Tovább »

Üdülőházak a szőlőhegyen

Ausztria Dél-Burgenland   Dél-Burgenlandban, a Vas-hegy osztrák oldalán lévő Eisenberg és Deutsch Schützen a kékfrankos egyik ausztriai fellegvárának számít. Borászok sora munkálkodik azon, hogy nemzetközi szinten is a kiválók közé sorolják ezt a fajtát. Erre szövetkezett hat Deutsch Schützen-i borász is, akik létrehozták a Sixpack csoportot, közös programokat szerveznek és

Tovább »

Borászok és Boraik kóstoló fesztivál

Augusztus 27-én, 15 és 22 óra közt kerül megrendezésre Nagykáta első nagyszabású borfesztiválja, a Borászok és Boraik elnevezésű kóstoló fesztivál. A választék nagy: egy belépővel több, mint 15 borászat 60 borát kóstolhatják a látogatók. Eddig sem volt ismeretlen a borkóstolás Nagykáta lakóinak: a szervezők rendszeresen rendeztek borvacsorákat, és nagy kínálatot

Tovább »

Boros webáruházak figyelem!

Magyarország   Meghirdették Magyarország legnagyobb webáruház-versenyét: az Ország Boltja elnevezésű megméretés célja, hogy felkutassák a legjobb minőségű boltokat, és népszerűsítsék a minőségi online piactereket. A verseny első 24 órájában 50 virtuális kereskedelemmel foglalkozó cég regisztrált a honlapon. Az áruházak minőségi és népszerűségi kategóriában indulhatnak az árukereső.hu által indított vetélkedésen –

Tovább »

Friss baguette az éjszakai borozásokhoz

Franciaország Párizs, Hombourg-Haut   Jean-Louis Hechtet megelégelte, hogy törzsvevői akár zárás után is, az éjszaka közepén csengetnek fel hozzá a mindennapi baguette-ért. Tíz év is kellett, hogy a baguette-omat megszülessen, amelybe összesen 120 baguette fér. A masina csak a pénz bedobása után süti megy a kenyeret. A félkész baguette-ek csak

Tovább »

Borélményhotel Badacsonyban

A Hotel Bonvino tulajdonosai egy egész szállodát szentelnek a badacsonyi boroknak Badacsonytomajon. Ez a szállodakategória teljesen új Magyarországon: az aktív turisztikai élményeket és a borok élvezetét hozza egységbe. Kialakításánál fő szempont volt a természetesség, ezt a szálloda elhelyezkedése is mutatja (Balaton-felvidéki Nemzeti Park), de a külső és belső építészeti jellegének

Tovább »

Robotnyelv kóstol

Az Universitat Autonoma de Barcelona tudósai elektromos „nyelvet” fejlesztettek ki a spanyol pezsgő, a cava kóstolására. Az eszköz különböző szenzorok és matematikai eljárások segítségével a cava − a cukortartalom szerint meghatározott − hét fajtájából hármat tud megkülönböztetni, de a fejlesztők bizakodóak, hogy további munkálatok után a robot képes lesz mind

Tovább »

Nyereményjáték indul

Reggel ágyban, párban habos kádban, társaságban, kerti partin, fogadáson, éjfélkor és éjfél után – egyszóval a pezsgő mindig jólesik, elegáns a kézben, egy kellemes pillanat az életben. A VinCE Magazin és a már említett pezsgőmárkák közös játékra hívják önt. Vásároljon egyet az említett márkák közül (Törley Gála, Törley Chardonnay Brut,

Tovább »

Borverseny Lengyelországban

A lengyelországi Krynicában tartották a 20. International Vinoforum nevű nemzetközi borversenyt. A jubileumi 20. alkalom mellett az is érdekessé tette az eseményt, hogy első alkalommal rendezték meg Lengyelországban (tavaly Csehországban volt). A helyszínválasztást azzal indokolták a szervezők, hogy az utóbbi néhány évben rendkívül sokat  fejlődött az ország borkultúrája, és boraik

Tovább »

Melyik a legszebb rozé?

Minél könnyedebb egy bor, annál szellemesebb megoldásokra sarkallja borászainkat. Legutóbb a habzó- és gyöngyözőborok tesztje után bocsátottuk szavazásra a legkreatívabb címkéket, most viszont a letesztelt 101 és megjelentetett 87 palack rozé láttán úgy érezzük, a rozéborok elnevezésekor és címketervezésekor is szárnyal az alkotók fantáziája. Stábunk (szerkesztő, grafikus, értékesítő, tesztszervező, szerzők)

Tovább »

Viva malbec! Legyünk pár napra argentinok!

Ajánlunk jónéhány malbecet, javaslunk éttermeket, ahol még ma (vagy még pár napig) kedvezménnyel kortyolhatjuk az argentinok büszkeségét az ételek mellé, és persze áradozunk kicsit, mert nem lehet szenvedély nélkül beszélni erről az országról… Annyira messze van, de annyira csábító! Legtöbbünk soha nem jut el Argentínáig, éppen ezért (vagy ezért is)

Tovább »

A VinCE rozéteszt legjobbjai Bátorkeszin

Tavaly első alkalommal vett részt a VinCE Magazin a dél-szlovákiai Bátorkeszi Fesztiválon, ahol akkor is a rozéteszt legjobbjait kóstolhatta a közönség, a játékos kedvűek pedig borismereti kvízt is kitölthettek nálunk. A tavaly májusi fesztivál ragyogó időjárási körülmények között, óriási érdeklődés mellett zajlott, mi pedig örömmel fedeztük fel a fesztiváldömpingben ezt

Tovább »

13 éve a természetesség jegyében

A Coca-Cola Magyarország zalaszentgróti üzemében 13 éve palackozzák a NaturAqua ásványvizet. Azóta több mint egymilliárd liter természetes ásványvizet hoztak felszínre. A NaturAqua frissítő hatását a VinCE Budapest vendégei is élvezhették az egész napos borkóstolás közben. A forrástól a palackozásokig Felmérések alapján derült ki, hogy a márka bevezetése során végzett próbafúrások közül a fogyasztói igénynek

Tovább »

Michelin-csillagos ötös fogat harangozta be a Gourmet Fesztivált!

A hazai gasztrotörténelem talán soha vissza nem térő pillanatával kötötte össze idei sajtótájékoztatóját a legmenőbb kulináris élményhömpöly, a Gourmet Fesztivál: az öt Michelin-csillagos étterem chefje egy ötfogásos ebédmenüt készítettek a vendégek számára. Az OTP Bank Gourmet Fesztivál most is Pünkösdkor, azaz május 12-15. között várja a gasztrokalandorokat a Millenárison, csakúgy

Tovább »

Szőlőszótár

Egy pohár insolia van a poharában, de fogalma sincs, hogy az mi fán terem és mit kellene éreznie? „Lapozza” fel szőlőszótárunkat, amelyből kiderülnek az egyes szőlőfajták legfőbb jellemzői.

Tovább

Programtippek

Borvacsorát, borfesztivált vagy csak egy igényes kóstolót keres hétvégére? Kattintson Programtippjeinkre, ahol folyamatosan frissítjük a budapesti, vidéki és külföldi boros események listáját. Ár, helyszín, téma – mindent megtudhat tőlünk.

Tovább

VinCE-értékelés

A VinCE Magazin minden esetben vakteszten értékeli a borokat egy gondosan megválasztott szakértői csapattal. A részletek itt olvashatók.

Tovább

VinCE-hírlevél

Ha szeretne, hogy a hét legjobb programjait és legfrissebb híreit elküldjük Önnek, iratkozzon fel hírlevelünkre, és garantáltan nem marad le semmiről azért, mert nem tudott róla.

Tovább