Főoldal

Csökken a szőlőbirtok ára Új-Zélandon

A Gyűrűk ura című film népes rajongótábora arról álmodozik, hogy a film forgatásának helyszínére költözzön. Most itt a ragyogó lehetőség: bőven van eladó szőlőterület, az áruk pedig mintegy 60%-kal csökkent az elmúlt öt évben. Jelenleg egy hektár 100 000 új-zélandi dollár, ami még mindig 16,2 millió forint, de 2007-ben még

Tovább »

15 pincészet borai a Szigeten

Az idei Sziget fesztiválon lesz Pop Fröccs azoknak, akik könnyed innivalóra vágynak, de nem bíznak a csapolt sörökben, aki pedig a fesztiválon is komoly borokra vágyik, az felkeresheti a kiállító pincészetek valamelyikét, például a badacsonyi Szatmári, a villányi Vylyan vagy a szekszárdi Szeleshát pincészetek standjait. További információ: www.sziget.hu

Tovább »

Szlovéniában is pusztított a jégeső

Szlovénia   A hazánkban pusztító ítéletidő elérte a szomszédos országokat is, de Szlovéniában különösen kegyetlen volt a szőlőtermelőkkel. Hektárok százait csupaszította le teljesen a jégeső, néhány tulajdonos szerint szőlészetük olyan állapotban van, mintha tél lenne: sehol egy rügy vagy egy levél. Az érintett területeken átlagosan 70%-ban veszett ki a szőlő,

Tovább »

Szlovéniában is van luxushotel

Szlovénia Otočec   A magyarok Szlovéniát többnyire vagy kikerülik vagy áthajtanak rajta, pedig termálvizekkel és lélegzetelállító sziklákkal teli nemzeti parkjai egyedülállóak, borai pedig sorra nyerik a nemzetközi versenyek aranyérmeit. Turizmus terén sokat fejlődött az ország, így az apartmanok és kempingek mellett már egyedi karakterrel bíró szállodák is szép számmal vannak.

Tovább »

Gigantikus biovásár

Németország Nürnberg   25 ország 256 olívaolaj-termelője kóstoltatja olaját a világ legnagyobb organikus szakkiállításán és vásárán, a nürnbergi BioFachon. 2012-ben február 15–19-én lesz a nagy „zöld” expó, ahol az olívákon kívül minden egyéb termék is felvonul, amelynek csak létezhet organikus előállítási módja. Összesen 2500 kiállítóra és 44 000 látogatóra számítanak.

Tovább »

Pálinka “kultúrház” nyílt Budán

Magyarország Budapest   A minőségi pálinkák élvezete egyre jobban terjed napjainkban, olyannyira, hogy Budán kultúrházat is alapítottak neki: ez a Vár°Fok Páinka Kultúház a Váfok utca 8.-ban. A láogatók szakszerűvezetés mellett ismerkedhetnek meg a páinkakészítés titkaival, az észázados technolóiá mellett a modern cefrézési, főzési és érlelési technikákal is. Pálinkáról való

Tovább »

Nevezni lehet a romániai borversenyre

Románia Bukarest   Románia vezető internetes bormagazinja, a Vinul.Roharmadik alkalommal rendezi meg borversenyét november 2–4-én. A szervezők számos külföldi szakértőt hívnak a borok értékelésére, és a verseny tisztaságát és objektivitását garantálja az is, hogy a román viszonyok ismeretében a szervezők inkább megvásárolják a hazai borokat, nem bízzák a pincészetekre a

Tovább »

Kézzel számozott magnum kékfrankos

Magyarország Budapest „Hol volt, hol nem volt, volt egyszer a pincénkben egy palack nagyszerű bor.” A Pfneiszl családnak erről az új, mesés kékfrankosáról nem kell mindenkinek tudni, így hát minden egyes palackját fadobozban, lakat alatt őrzik. Ily módon lett ez a kóstolható tünemény – kinek neve Mesés Vidék – a

Tovább »

A francia borászokat érdekli a magyar piac

Magyarország Budapest   A Francia Régiók Kirakodóvásárának már hagyománya van Budapesten, idén júliusban a Millenáris Parkban fogadták a látogatókat. A francia vidékek közül az idén kiemelt figyelmet kapott Elzász. Az Alsace Gourmet Food kínálatában elzászi kézműves jellegű, mézeskalács, rizling és sör ízesítésű mustárok terén is meglepő ízfelfedezéseket tehettünk. Franciaországban a

Tovább »

Rozé jégkását kínál a DiVino Borbár

Magyarország Budapest   A történet végét bárki megtalálja Pest belvárosában a nyár utolsó hónapjában. A DiVinóban, Budapest egyik legtrendibb borbárjában a Dúzsi Pince borai kapnak kiemelt figyelmet az egyébként igen bőséges, 120 tételes hazai borkínálatból. Reflektorfénybe kerül a nyár „bestsellere”, a Dúzsi rozé, mellette a Dúzsi Pince 2007-es Kékfrankos válogatása,

Tovább »

2016. április: Magyarországon kapható rozék tesztje

Rózsaszín szemüvegen át Végérvényesen beköszöntött a tavasz. Tíz éve már, hogy a rozék és a tulipánok egyszerre érkeznek hozzánk, de ennyi még soha: a magazin történetében először kaptunk egy tesztre több mint 100, egész pontosan 101 bort, márpedig ez nem csak kiskutyából sok. Hamarosan tele lesznek velük a boltok polcai,

Tovább »

Portugál ínyencségek Buda kulturális főutcáján

Portugália ízei is megelevenednek a Bartók Béla Boulevard ELEVEN Tavaszán, május 6. és 8. között. Európa legnyugatibb országa kapta idén a meghívást, hogy az összművészeti fesztivál keretében bemutassa kultúráját, elénk varázsolja magával ragadó hangulatát, annak változatos konyhaművészetével együtt. A Bartók Béla Boulevard valamennyi üzlete, étterme, kávézója és galériája a Gellért

Tovább »

Cabernet franc-ok Magyarország legmelegebb vidékéről

Egy klímakutatásból írt doktori disszertáció arra mutatott rá, hogy a Villányi borvidékhez tartozó Szársomlyó és a Tenkes vonulata Magyarország legmelegebb vidéke. Ezért sem vagyunk meglepve azon, hogy Ipacs Szabó István apró, kéthektáros Tenkes-hegyi birtokán egyre híresebb cabernet franc terem. A Tenkes-hegy Máriagyűd felőli oldalán, a Kövesföld-dűlőben található Ipacs Szabó István kéthektáros

Tovább »

Ezüstösen csillognak a magyar chardonnay-k

Franciaországban idén március 8. és 11. között, 23. alkalommal került megrendezésre a Chardonnay du Monde nemzetközi borverseny. A szakértő bírálók az idei évben is szigorú előírások alapján zsűrizték a 39 országból nevezett chardonnay szőlőből készült borokat és pezsgőket. Összesen 782 minta érkezett és 259 érmet osztottak ki (63 arany és

Tovább »

Magyarországon kóstoltak az Auchan borbeszerzői

Másodszorra rendezték meg az Auchan Nemzetközi Borszalont, melynek idén Magyarország volt a házigazdája. A borkóstoló keretén belül 16 ország 80 borászata, közülük 9 magyar pincészet mutatta be borválasztékát a különböző országokból érkező Auchan borbeszerzőknek. Az Auchan Nemzetközi Borszalon rendezvényt másodszorra rendezték meg azzal a céllal, hogy hosszú távon elősegítsék azon

Tovább »

Szőlőszótár

Egy pohár insolia van a poharában, de fogalma sincs, hogy az mi fán terem és mit kellene éreznie? „Lapozza” fel szőlőszótárunkat, amelyből kiderülnek az egyes szőlőfajták legfőbb jellemzői.

Tovább

Programtippek

Borvacsorát, borfesztivált vagy csak egy igényes kóstolót keres hétvégére? Kattintson Programtippjeinkre, ahol folyamatosan frissítjük a budapesti, vidéki és külföldi boros események listáját. Ár, helyszín, téma – mindent megtudhat tőlünk.

Tovább

VinCE-értékelés

A VinCE Magazin minden esetben vakteszten értékeli a borokat egy gondosan megválasztott szakértői csapattal. A részletek itt olvashatók.

Tovább

VinCE-hírlevél

Ha szeretne, hogy a hét legjobb programjait és legfrissebb híreit elküldjük Önnek, iratkozzon fel hírlevelünkre, és garantáltan nem marad le semmiről azért, mert nem tudott róla.

Tovább