2018

A tavasszal együtt megérkezett a VinCE Magazin márciusi száma is!

Márciusi számunkban Paul Bocuse-re emlékezünk, kiváló vörösborokat mutatunk Portugáliától Csopakig, olaszrizlinget tesztelünk, Jókuti Andrással kóstolunk bort és ételt, és bemutatjuk a közelgő VinCE Budapest Wine Show 2018 programját. A magazin már kapható az újságárusoknál! 1. Lyon oroszlánja – Paul Bocuse receptjei Bocuse d’Or-versenyzőktől Január végén gyászolt a szakácsvilág: a 91 éves korában elhunyt gasztronómiai ikon, Paul […]

Tovább →

Mi a jó a februárban? Például a VinCE Magazin legújabb száma!

Franciás hosszúhétvége, bordeaux-i borok tesztje, rendhagyó gyárlátogatás Zwack Sándorral és a Halott Pénzzel, mátrai pincészetek szemléje, feltörekvő angol boripar, vermutkörkép és még sok egyéb érdekesség a VinCE Magazin februári számában.   1. Bordeaux testközelből – 60 óra a bor fővárosában Bordeaux a francia vidéki város etalonja. Nagy boros rendezvényei világhíresek, de milyen programot állítson össze […]

Tovább →

Kelet-európai boroké a jövő?

2018 ígéretes évnek tűnik a kelet-európai bortermelők számára, miközben a nyugat-európai országokban komoly hanyatlás várható – derül ki az eddigi előrejelzésekből. Az idei zuhanó európai trendekkel szemben több kelet-európai ország meg tudja tartani, vagy akár emelni is képes a szüreti számokat. Az előzetes jelentések szerint a magyarországi termelés tartja a tavalyi szintet, Románia pedig 60%-os növekedés elé […]

Tovább →