Duchemin étterembe megy: Fou Zoo

Duchemin étterembe megy: Fou Zoo

Idén a Gourmet Fesztivál a közép-európai régió legkiválóbb éttermeit is igyekezett bemutatni a magyar közönségnek. A legnagyobb figyelmet természetesen az immár világhírű Ana Roš kapta, de a vendégek között ott volt a pozsonyi gasztronómia állócsillaga, a Fou Zoo is,...
Duchemin étterembe megy: Gustolato

Duchemin étterembe megy: Gustolato

Vannak vendéglátóhelyek, amelyek egy-egy nemzet kultúrájának részei, ezek közé tartozik az olasz bar, amely reggeltől estig az itáliai hétköznapi élet nélkülözhetetlen helyszíne. Egy minden szempontból hasonló hely Magyarországon valószínűleg egészen máshogy...
Duchemin étterembe megy: Erhardt étterem

Duchemin étterembe megy: Erhardt étterem

Igyekszünk mindig új helyekről hírt adni, de ez időnként azzal jár, hogy egy-egy régóta működő, megbecsült étterem kimarad a látókörünkből, szinte hihetetlen például, hogy a Sopronban évek óta működő Erhardt éttermet még sosem kerestük fel egy teszt erejéig. Tavaly év...

Duchemin étterembe megy: Bestia

A Bazilika előtti Szent István tér túlsó oldalán sajnálatos véget ért Laci! Pecsenye! sorsa akár intő példaként is szolgálhatott volna, de a Bestia tulajdonosai (Wossala Rozina, A konyhafőnök egyik zsűritagja is közéjük tartozik) láthatóan nem hittek az előjelekben,...
Duchemin étterembe megy: Babka

Duchemin étterembe megy: Babka

Közel-keleti comfort food jó minőségű alapanyagokból és házias ízekkel: ezt kínálja az idén nyílt Babka, mely se nem étterem, se nem bár, se nem bisztró, hanem mindez együtt, s ahová reggeltől estig bármikor beülhetünk néhány finom falatra és egy pohár italra. Álruhás...