Centenáriumi borvacsora a Gellértben

Centenáriumi borvacsora a Gellértben

A VIII. Márton napi Borfesztivál november 9-i és 10-i gourmet borvacsorája idén a Gellért évszázados vendéglátását ünnepli kreatív menüjével és a fogásokhoz illő borokkal. A Gellért Szálló megnyitása után hamarosan beírta magát a gasztronómia nagykönyvébe is....
Őszi ízek rozé mellé

Őszi ízek rozé mellé

Beköszöntött az ősz, és ugyan elmúlt a nyári hőség és a jeges italok ideje, de a rozék népszerűsége ilyenkor is töretlen. Kicsit visszaidézik a nyarat, de a szezonális fogások mellé is remekül párosíthatóak, a Nagygombos Borászat legalábbis kitartóan hisz abban, hogy...
Hedonista örömök a folyóparton

Hedonista örömök a folyóparton

Augusztus végén új kezdeményezéshez csatlakozott a Stílusos Vidéki Éttermiség és a folyók városában mutatta meg az újdonságokra fogékony közönségnek, milyen ma a minőségi vendéglátás. A művészetet, kultúrát és gasztronómiát egyesítő esemény számára nem is találhattak...
A Gofcsi lett az Év Strandétele

A Gofcsi lett az Év Strandétele

Gofrisütőben készülő tócsi nyerte el a legjobb balatoni strandételnek járó díjat az idén harmadik alkalommal megrendezett verseny keretében. Az étel megálmodója Szikra Gabriella, A konyhám tulajdonosa, aki szerint a gofcsi tésztája a dödöllére is emlékeztet, mely az...