koktél

Ezt a koktélt itták az idei Golden Globe-on

A Golden Globe hivatalos pezsgőjéből készítette el a Moët 75 koktélt Jamie Chung színésznő, a díjátadó 75. évfordulója előtt tisztelegve. Nemcsak a hollywoodi hírességek kortyolgathatták az italt a vasárnapi ceremónián – a nyilvánosságra hozott recept segítségével otthon is elkészíthetjük a koktélkülönlegességet. Nem sokkal az idei Golden Globe-díj nyerteseinek bejelentése után a Moët & Chandon (a […]

Tovább →

Karácsonyváró koktélok

A borzongatóan hideg decemberi esték és a karácsonyi készülődés ízei és illatai inspirálták ezeket a Finlandia alapú forró koktélokat, melyek mellett átmelegedhet az Adventi Ünnep a Bazilikánál esti forgatagában is. A recepteket Varga Gergő alkotta erre az alkalomra. Winter Raspberries Hozzávalók: 4 cl Finlandia Mango Vodka 1 cl vanílialikőr red berry teakeverék (tea, fahéj, szegfűszeg, […]

Tovább →

Öt különleges koktélrecept őszi ízekre hangolva

Ahogy minden héttel egyre hűvösebbek az esték, megérkeznek a szüreti ízek, úgy a megszokott koktélokat is érdemes ősziesebb, teltebb ízekre cserélni. Az alábbiakban öt különleges recept következik, amiket egy könnyű brunch-hoz, de akár egy elegáns őszi vacsorához is felszolgálhatunk. Szilvás-kakukkfüves prosecco zúzott jégen Hozzávalók 2 fő részére: 2 szilva 6 szár kakukkfű 1 citrom leve […]

Tovább →

3 fröccskoktélrecept a nyárra

Vannak, akik már a fröccsöt is a bor megszentségtelenítésének látják, és épp emiatt van az, hogy sok munkába kerül a rozéknak kilábalni a fröccsbor kategóriából. Pedig – ahogy Garamvölgyi Krisztián kétszeres világversenynyertes bártender is felhívta rá a figyelmet – a minőségi fröccsök, illetve fröccskoktélok alapanyaga a minőségi bor. Akárcsak a gasztronómia többi területén, a koktélok […]

Tovább →

Helló hétvége: íme 3 koktélrecept

A Tallér Co Kft. több évtizedes tapasztalattal kínál tálaláshoz, szervírozáshoz professzionális felszerelést éttermek és szállodák részére széles választékban. Az Arcoroc sorozat darabjai között minden koktélhoz találhatunk megfelelő formájú és nagyságú poharat a klasszikusan elegáns long drinkes poharaktól az innovatív Jazzed kelyhekig. És hogy mivel töltsük meg őket? Példaként mutatunk három koktélt. Corriente Összetevők: 4 cl […]

Tovább →

3 nyárváró rozékoktél

Hóesés, nulla fok és szélvihar? Az április a legmegbízhatóbb hónap: akár fogadhatunk is arra, hogy a 20 fokos verőfényes napsütést havazás vagy jégeső váltja, majd lehetséges, hogy percek alatt visszaváltozik az idő tavaszivá. Az is lehet, hogy mire beszerezzük az alábbi koktélok hozzávalóit, már szalmakalapban kell kimennünk a teraszra. Mindenesetre készítsük el a VinCE áprilisi számának […]

Tovább →

Megvan, hogy ki fogja képviselni hazánkat a venezuelai koktélversenyen!

Január 23-án hétfőn tartották meg a Diplomático World Tournament nemzetközi verseny első hazai döntőjét. A megmérettetés a WhiskyNet Kft. jóvoltából jött létre, és a célja az volt, hogy a szervezők megtalálják Magyarország legjobb bártenderét, aki 2017 tavaszán méltó módon képviselheti hazánkat Venezuelában, a regionális döntőn. A világhírű venezuelai Diplomático rummárka immár harmadik alkalommal szervezi meg […]

Tovább →

5 bár, melyekben a világ legdrágább koktéljait készítik

Mi az: folyékony, egy pohárban is elfér, és az árából akár egy autó is kitelne? Eláruljuk, a világ legritkább és legkülönlegesebb italaiból kevert koktélok, melyek kizárólag a föld legdivatosabb bárjaiban érhetők el. A The Drinks Business összegyűjtötte őket, mi pedig megmutatjuk, hol és miből készülnek, s pontosan mennyit is kóstálnak.   5. The Merchant Hotel […]

Tovább →

3 koktél az őszre

Búcsúzik a nyár, de ez még nem jelenti azt, hogy az esti koktélozásokról is le kell mondanunk. Mutatunk három, a lappföldi ősz ihlette kreációt, amelyeket nem csak egyszerű elkészíteni, de színviláguk még vonzóbbá teheti számunkra ezt az évszakot. Lappland orange 4 cl Finlandia grapefruit 5 cl frissen facsart pink grapefruit 1,5 cl mangópüré otelló szőlő […]

Tovább →

Mézes koktélok nyárra

Hosszú hétvégék, nyaralás vagy csak egy kis lazulás a kollégákkal munka után, mindehhez tökéletesen társul néhány csábító koktél. Íme három egyszerű, de mégis remek recept, amivel garantáltan nagy sikerrel nyithatjuk meg a nyári „teraszszezont”. Nyugalom, nem kell profi bármixernek lenni egyik ital elkészítéséhez sem!  Honey szóda bodzával Whiskey szóda az új vodka szóda! 4 cl Tennessee Honey […]

Tovább →