kristinus

Mozizni, majszolni, borozni!

A Dél-balatoni borvidéken, Kéthelyen épült borászatot már bemutattuk olvasóinknak: Udvaros Dorottya színművésznőt vittük annak idején a színjátszó, úgynevezett kaméleonpanellel borított ultramodern borászati épületbe. A borászat az utóbbi időben ismét a figyelem középpontjába került: a többségi tulajdonos, Wolfgang Kristinus egyedüli tulajdonos lett, a birtok felvette a Kristinus nevet, jelentős designváltáson ment keresztül, és a februári lapszámunkban, illetve […]

Tovább →

Megnyitott a Kristinus Gasztro Műhely

Sikeres tesztüzemet követően megnyitotta kapuit a kéthelyi Kristinus Borbirtok Gasztro Műhelye. A menü struktúrája a hagyományos előétel-leves-főétel-desszert felosztás helyett a borbirtok borait követi, így a vendég az Irsaijához, a Birtok Roséjához vagy a SAS Cuvéejéhez kap ételajánlást (utóbbi a VinCE Magazin decemberi újdonságok tesztjében négy csillagos, azaz kiváló értékelést kapott). A helyi alapanyagok minősége, az […]

Tovább →

VinCE Awards 2016

A tavalyi VinCE Awards sikerét követően a 2016-os VinCE Budapest Wine Show-n is szeretnénk díjazni a borhoz köthető elismert szakemberek munkásságát, példaértékű teljesítményét. A gasztronómia és a borszakma prominens alakjait kértük fel arra, hogy 10 kategóriában küldjék el jelöltjeiket (a jelölők listáját a bejegyzés végén olvashatják). A jelöléseket összegeztük, és szavazásra bocsátjuk a VinCE szakmai partnerei […]

Tovább →