Biodinamikus kurzus Dél-Tirolban – mindent a témáról

Dél-Tirol, Olaszország, 2015. január 15–27. Aki belevág a biodinamikus gazdálkodásba, még ha nem is érti és fogadja el a komplex rendszer minden elemét, mégis azt veszi észre, hogy működik. Nálunk a tokaji Pendits, majd a soproni Weninger élen jártak az átállásban....