pince

A francia elnök kitárta az elnöki pince ajtaját a nagyközönség számára

Az Élysée-palotában található a francia elnöki pince, amelybe – rendkívüli módon – most bárki ellátogathatott, ugyanis Emmanuel Macron ezzel is szerette volna felhívni a figyelmet az értékes nemzeti örökségekre. Online regisztrációt követően körülbelül 350 lakos kapott lehetőséget arra, hogy bemenjen az óriási pincékbe. A látogatás során megnézhették a föld alatti konyhát, a pincét és a […]

Tovább →

Nyári kalandok Blaufränkischlandban

Közép-Burgenland a kékfrankos legjelentősebb termőterülete Ausztriában, ezért is nevezik Blaufränkischlandnak a Felsőpulya térségében lévő magyar határ mellett húzódó vidéket. Az elnevezésben szerepe van annak is, hogy Közép-Burgenland borászai kiemelt figyelmet fordítanak a kékfrankos termesztésének. A térség településein működő vinotékák széleskörű kínálattal rendelkeznek a térség borválasztékából, ám aki szeretné alaposabban megismerni ezt a vidéket, azok figyelmébe […]

Tovább →

Francia pezsgőpincék, amik száz éve emberéleteket mentettek

Ha a francia Champagne régióban járunk, felkereshetjük a neves pezsgőtermelő vidék château-inak pincéit, csodálatos italokat kóstolva. A régió központja, a történelmi északfrancia Reims város olyan italok szülőhazája, mint a Taittinger, Veuve Clicquot-Ponsardin, Krug, Pommery vagy a Ruinart. A Pommeryt, csakúgy, mint a többi reims-i pezsgőt a város alatt húzódó alagutak labirintusában érlelik. Azt azonban kevesen […]

Tovább →

Fordított teremtés: a nőhöz illő segítőtárs

„Az, hogy nő vagyok, tizedrendű dolog” – vallja Bodó Judit, a tokaji Bott Pince szíve-lelke, aki hosszú utat járt be, míg eljutott „nagypapa tömegoszlató borától” a mára szinte már az egész világon elismert „Bott-csinálta” borokig. Judit szerint a művészet, az aszú és a szép ékszerek mindenkit kicsit különlegessé varázsolnak. „Ez a világ mi volna, ha […]

Tovább →

Felújították a Terézia-kápolnát

A több mint 250 éves múltra visszatekintő Terézia-kápolna felújítása mellett több más turisztikai fejlesztés zárul le október végéig a Gróf Degenfeld Szőlőbirtokon. A Tarcalon található pincészet és kastélyszálló mellé kiépítettek egy dűlőtúrát megkönnyítő tanösvényt, kőzetbemutató támfalat, erdei tornaparkot, pétanque pályát, valamint az érlelő pincében egy bortrezort. Az 1994-ben alapított tokaj-hegyaljai pincészet a német–magyar származású Degenfeld […]

Tovább →

Hétvégén megnyitja kapuit a Somlói borvidék

Az újjászületését élő Somlói borvidék május első hétvégéjén tartja nagyszabású szezonnyitó eseményét 15 neves pincészet részvételével. A Nyitott Pincék rendezvény egész hétvégén bemutatókkal, kóstolókkal, és borászvendégekkel várja a látogatókat. A  május első hétvégéjén megrendezett szezonnyitó hosszú hétvégén minden egyes kis családi pincészet kínál valamilyen érdekességet, és lehetőség nyílik a borász szakma élvonalába tartozó pincészetek meglátogatására […]

Tovább →

Villányt elkerüli a főút – Nyugalom a történelmi pincesoron

Szeptemberben, amikor a VinCE stábja Villányban járt szüretelni Günzer Tamásnál, még csak a markológépek, az útlezárások és a szorgos munkások jelezték, hogy valami nagyon készül. A héten viszont már átadták a villányi elkerülő utat, amely mentesíti a település főutcáját és a pincesort az átmenő forgalom alól. A zajterhelés, rezgés, és légszennyezés mind a lakosságot, mind a […]

Tovább →

A borász, a színésznő és egy Fuzio…

Még sohasem csodáltunk meg ennyire istállót. Gumiszerelő műhelyt meg pláne nem. A Fuzio az egyik legjobb dolog, ami az elmúlt évben Eger építészetében és borkultúréletében történt, illetve történik – merthogy a kicsivel több mint egy éve indult építkezésnek hivatalosan még nem érkezett el a vége. A bikavér-házasító gép Pedig a Fuzióban már mindent lehet csinálni, […]

Tovább →

Palkonyai Pünkösdi Nyitott Pincék

Pünkösd vasárnap ismét kinyílnak a palkonyai pincék! Míg a család apraját játékokkal, színpadi programokkal kötik le, addig a felnőttek műemléki környezetben áldozhatnak Dionüszosz oltárán. Az érdeklődőket kilenc helyszínen várják művész-kertek és kiállítások, a Malom Parkban pedig egész délután „Palkonyai Portéka” kirakodó vásár – grill ételek, frissensültek, rétes és számos finomság. Programok MŰVÉSZ-KERTEK és KIÁLLÍTÁSOK kilenc […]

Tovább →

Szent Orbán napi programok – Időjóslástól a csontereklyéig

„Savanyú lesz a bor, ha Orbán napja esős, édes, ha tiszta az idő” – tarja a népi jóslás, amelynek beválási esélye remélhetőleg csekély, hiszen Szent Orbánnak, a szőlő, a kádárok és a kocsmárosok védőszentjének sok kedves hagyományt köszönhetünk, amelyről egyre több pincészet megemlékezik. Hétvégi Szent Orbán napi programokból szemezgetünk.   Szent Orbán napi keresztállítás és […]

Tovább →