szín

Mire utal a bor színe?

Az első, amit egy borról érzékelünk, az a külleme, megjelenése. A borszakértot gyakorta kimért, poharat magától távol tartó, azt komoly tekintettel vizsgáló mozdulattal képzelik el, mintha a bor színének vizsgálata olyan fontos lenne, akár az orvos vizsgálódása, mikor megtekinti páciensét és annak látható tüneteit. De valóban így van ez?     A borkurzus a következő […]

Tovább →

Mire utal a bor színe? (folyt.)

        A cikk a VinCE Magazin 2013. októberi számában jelent meg.  

Tovább →