5 italtipp a síszezonra

5 italtipp a síszezonra

Legyen egy bögre gőzölgő ital, vagy egy pohár jéghideg frissítő, valamit mindenképpen jólesik meginni egy síeléssel töltött, hosszú nap után. De mivel öblítsük le a fáradtságot, amikor már alig bírunk lábra állni, és az arcunkat is pirosra csípte a hideg? Adunk néhány...
Így készül a jégbor

Így készül a jégbor

Az éjszaka közepén, a tél közepén igen különleges szüret zajlik… Boris Drenški horvát borász késő éjszaka is fenn van, és a hőmérőt ellenőrzi. Arra vár, hogy a hőmérséklet –7 Celsius-fok alá essen, de reméli, hogy akár –10 vagy –15 fokig is süllyed. Aztán felkapcsolja...
Karácsonyváró koktélok

Karácsonyváró koktélok

A borzongatóan hideg decemberi esték és a karácsonyi készülődés ízei és illatai inspirálták ezeket a Finlandia alapú forró koktélokat, melyek mellett átmelegedhet az Adventi Ünnep a Bazilikánál esti forgatagában is. A recepteket Varga Gergő alkotta erre az alkalomra....
5 hegyi spiritusz

5 hegyi spiritusz

Télen, amikor minden csontot átjár a hideg, egy hegyi menedékházba betérve vagy egyszerűen csak hazaérve boldogan kortyolgatunk el egy pohárral az emésztéskönnyítő gyomorkeserűkből vagy a lélekmelegítő likőrökből. Összeállításunkban bemelegítésként híres márkák...