Törley borvacsorát tart a Mezzo étterem

Törley borvacsorát tart a Mezzo étterem

Folytatódik a Mezzo étterem borvacsora-sorozata: október 05-én 19 órától a Törley Pezsgőpincészet pezsgőivel, illetve azokhoz társított ínyenc fogásokkal várják a vendégeket.  Nagy szorgalom és kitartás mellett sikerült nekem az eddig ismert champagne-i pezsgőboroknál...
Szeptemberben adják át a pezsgők Oscarját

Szeptemberben adják át a pezsgők Oscarját

Óriási előrelépés a magyar pezsgőkészítés történetében, amit a Kreinbacher Birtoknak sikerült elérnie a Champagne és Pezsgő Világbajnokságon (CSWWC). Két tételük, a Prestige Brut és a Brut Classic 2011 Magnum is aranyat szerzett a rangos megmérettetésen. Ez az első...
Hungarikum lett a Törley pezsgő

Hungarikum lett a Törley pezsgő

Bekerült a hungarikumok sorába a Törley pezsgő, így most már hivatalosan is kiemelkedő nemzeti értéket képviselnek a pincészet habzó italai. Az 1882-ben Törley József által alapított „pezsgőborgyár” ma is eredeti helyén, Budafokon található. A pincészet történetében...
Ezüstösen csillognak a magyar chardonnay-k

Ezüstösen csillognak a magyar chardonnay-k

Franciaországban idén március 8. és 11. között, 23. alkalommal került megrendezésre a Chardonnay du Monde nemzetközi borverseny. A szakértő bírálók az idei évben is szigorú előírások alapján zsűrizték a 39 országból nevezett chardonnay szőlőből készült borokat és...
Catler Grill&Bor a VinCE Bár programjában

Catler Grill&Bor a VinCE Bár programjában

Forró, krémes kávé, tökéletesen elkészített steak pont úgy, ahogy szeretnénk. Hogy az embernek ne kelljen megalkuvónak lennie, egy tökéletes konyhai segítőre van szüksége, aki maximális eleganciával és szakértelemmel, a legmagasabb fokon teljesíti minden vágyát. A...