Michelin-csillag ragyog a Gellért Hotelre

Michelin-csillag ragyog a Gellért Hotelre

Csúcsgasztronómia az ország egyik legjobb női chefjével, a Gellért lakosztálya, valamint pazar dunai kilátás – ezek jellemzik a Százszorséf Lakosztályéttermet november 9-én és 10-én a VIII. Márton napi Borfesztiválon. A Gellért Hotel teremtette meg a Lakosztályétterem...
Sztár-cheffel közös barackszedésre hív a Gellért

Sztár-cheffel közös barackszedésre hív a Gellért

A hazai vendéglátás eddigi történetének legismertebb nevei fuzionálnak egy hétvégére, bemutatva Gundel Károly gasztronómiai örökségét az idén 100 éves Gellért Szállóban. A rendkívül izgalmasnak ígérkező Gundel-Gellért fúzió június 23-án, a szálloda védjegyének számító...
Vándorétterem egyetlen asztallal

Vándorétterem egyetlen asztallal

Hosszú asztalkígyó tekeredik az óceánparton, virágos réten, csörgedező patak mentén vagy éppen egy illatos szőlőültetvényen: ezek közül bármelyik mellett helyet foglalhatunk, ha benevezünk az Outstanding in the Field valamelyik rendezvényére. A kaliforniai vállalkozás...
Megkóstoltuk Bock József kedvenc borait

Megkóstoltuk Bock József kedvenc borait

Különleges alkalomra invitálta törzsvendégeit a Bock Pince április elején: Bock József, az ország Józsi bácsija személyesen mutatta be az elmúlt huszonöt év számára legkedvesebb tételeit. Az exkluzív eseményre egy-két nap alatt elkeltek a jegyek. Az este fényét az is...
Fiatal chefcsillag érkezik Budapestre

Fiatal chefcsillag érkezik Budapestre

A francia gasztrovilág egyik fiatal tehetsége, a Michelin-csillagos Loïc Villemin lesz a Globalista Konyha következő chefe, így március 29-30. között ő fogja különleges menüjével elkápráztatni a vendégeket a La Perle Noire étteremben. Az avantgárd organikus konyha...