verseny

Bor és design

Azt mondják ne ítéljük meg a könyvet a borítója, a bort pedig a címkéje alapján és ezzel nem is vitatkozunk. Csak egy kicsit. A vásárlásaink többségénél a tartalom mellett a külső is fontos tényező, nem beszélve a kettő közötti összhangról. Ennek jelentőségét a Vylyan pincészet közel másfél évtizede felismerte és azóta évről évre hirdeti meg […]

Tovább →

Sauvignon Blanc világbajnokság Grazban

Graz lesz a helyszíne a világ egyik meghatározó fehérbor versenyének, a Concours Mondial du Sauvignon-nak március 2-án és 3-án. Nevezni február elsejéig lehet, az eredményhirdetés március 19-én Düsseldorfban lesz a ProWeinon. A sauvignon blanc népszerűsítését célul kitűző versenysorozat, a Concours Mondial du Sauvignon 2010-ben Bordeaux-ból indult útjára, az idei lesz a kilencedik alkalom. Az elmúlt […]

Tovább →

Magyar csapat is bizonyíthat az amerikai BBQ világbajnokságon

Egy székesfehérvári testvérpár és csapatuk hatalmas sikert aratott az október 13–15. között Tallyán megrendezett első hazai hivatalos pontszerző és pénzdíjas barbeque-versenyen. A KGB (amit a Katka Gergő Barbeque szavakból raktak ki) legyőzték a papírforma szerint leginkább esélyes brit és olasz csapatokat, a Miss Piggy’s-t és a Bros Hogot, és egyenes utat nyertek a BBQ világbajnokságának […]

Tovább →

Egy új borverseny, ahol a küllem is számít

A VinCE Magazin tesztjein a bírálók semmit nem tudnak a kóstolt borról, csupán a teszt témáját. Múlt havi, nemzetközi aranyérmes tesztünkön pedig még a téma sem segített, mert bármi előfordulhatott bármelyik hazai borvidékről. Az amerikai Beverage Trade Network ügyvezető igazgatója, Sid Patel szerint azonban a borok ára és a palack külleme ugyancsak fontos akár vinotékában, […]

Tovább →

Mátrai borvidéken készült fotó a legjobbak között

Az egyik legnagyobb presztízsű borszakírói díj, a Louis Roederer International Wine Writers’ Awards idén új kategóriával is bővült: fotósok, videósok és vizuális művészek borral kapcsolatos alkotásai versenyeztek az Artistry of Wine kategóriában, ahol nemcsak fotókkal, de videós és grafikai, festészeti művekkel is lehetett pályázni. A 2017-es döntősök közé hat fotós került, akinek képe a „bor […]

Tovább →

Babérkoszorús borokat ajánlunk

Idén nem győztük kapkodni a fejünket, a világ különböző tájain egymás után zsebelték be a rangos versenyek aranyérmeit a magyar borok. Szeptemberi lapszámunkhoz összegyűjtöttük a jelentős részüket, hogy bemutathassuk, milyen csodálatos eredményeket értek is el, és persze nem hagyhattuk ki azt sem, hogy leteszteljük őket. Most három olyan tételt ajánlunk közülük, melyek ár-érték arányban is […]

Tovább →

Bebizonyosodott: a hárslevelű izgalmas fajta

Június 23-án rendezték meg az Országos Hárslevelű Borversenyt, amelyre számos borvidékről, több kategóriában neveztek hárslevelű borokat. A verseny eredményeit szemlélve újra bebizonyosodott, hogy ennek a szőlőfajtának milyen jól áll a természetes maradék cukor. Somlói, villányi, tokaji, mátrai, balatoni, bükki és természetesen egri, debrői hárslevelűket is bíráltak a szakemberekből és borászokból álló bizottságok. Minden nevezett kategóriában […]

Tovább →

Verpelétre várják az ország hárslevelűit

Idén június 23-án rendezik meg az Országos Hárslevelű Borversenyt, mellyel a szervezők célja, hogy felhívják a figyelmet a fajtára, ami jelenlegi pozíciójához képest többre hivatott a hazai piacon. Az Országos Hárslevelű Borversenyt a 2000-es évek elején rendezték meg első alkalommal, az idei a negyedik lesz a sorban. „Az érmet nyerő borok palackjaira körmatricákat készítünk, amelyek […]

Tovább →

Pillanatképek a Bocuse d’Orról

A lyoni Bocuse d’Oron nagyszerűen teljesített Széll Tamás és csapata: a negyedik helyen végeztek, és ők kapták a legjobb hústál különdíját. Mindezen felül, nagy örömünkre ez alkalommal is a magyar plakát lett a legjobb a közönségszavazáson! Most elevenítsünk föl néhány izgalmas pillanatot az elmúlt két napból! A legjobbnak választott hústálat a magyar téli erdők ihlették. […]

Tovább →

Már lehet nevezni a pezsgők világbajnokságára!

A nemzetközi Champagne és Pezsgővilágbajnokságról (Champagne & Sparkling Wine World Championships – CSWWC) 2016-ban a Kreinbacher Birtok somlói furmint pezsgői két aranyérmet is hazahoztak, így az idei versennyel kapcsolatban is bizakodóak lehetünk. Azok a bortermelők, akik úgy érzik, hasonló sikereket érhetnek el pezsgőik, már most benevezhetik őket a versenyre. A CSWWC a világ első és […]

Tovább →